La Latina Mekânlar

1942'den beri Rastro'nun salyangoz kurumu

1974'ten beri huevos estrellados'un Cava Baja'daki kurumu

Dünyanın en büyük tablaosunun içine gizlenmiş, sekiz kişilik Michelin'li salon

1980'lerden beri Cava Baja'da bohem bir Bask pintxo barı

1996'dan beri gizli 'Manuela' dokunuşuyla Cava Baja vermut tabernası

Derin bir İspanyol şarap listesiyle, kiriş ve taş dokulu Cava Baja tabernası