Spesiyalite kahve / Japon pastacılığı · Carabacel
Karuseru Menüsü ve Fiyatları
Dubouchage'da spesiyalite kahve ve Japon pastacılığı
Menü ve Fiyatlar
Café et Latte
- 2.20 € ₺
Espresso, Allongé, Ristretto
- 2.20 € ₺
Décaféiné
- 3.90 € ₺
Double espresso
- 3.90 € ₺
Americano
- 2.50 € ₺
Noisette, Espresso Macchiato
- 4.00 € ₺
Capuccino
- 4.00 € ₺
Café Latte
- 5.00 € ₺
Flat white
Double espresso, lait, mousse de lait
- 5.80 € ₺
Mocaccino
Chocolat noir, lait, espresso, chantilly
- 5.80 € ₺
White Mocha
Chocolat blanc, lait, espresso, chantilly
- 6.00 € ₺
Café filtre 250 ml
- 4.00 € ₺
Chocolat chaud bio 46%
- 5.80 € ₺
Chocolat façon Viennois
Chocolat noir épais blanc, lait, chantilly, cacao
- 5.00 € ₺
Golden Latte
Lait de coco et mélange maison bio (curcuma, gingembre, poivre noir, cannelle)
- 5.50 € ₺
Latte spéciaux
Noisette (100% purée de noisette) Cacahuète (100% purée de cacahuète) Pistache (100% purée de pistache) Sésame noir bio (100% purée de sésame noir) Spéculos
- 6.00 € ₺
Iced fruity black sesame latte
Strawberry iced black sesame latte (fraise) Raspberry iced black sesame latte (framboise) Mango iced black sesame latte (mangue) Apricot iced black sesame latte (abricot)
Thés et Infusions
- 5.00 € ₺
Thé matcha Bio - Matcha & Co
- 4.50 € ₺
Thé vert Bio - Palais des thés
- 4.50 € ₺
Sencha - Thé vert japonais aux notes fraîches et herbacées
- 4.50 € ₺
Genmaicha - Thé vert japonais aux notes céréalières grâce au riz soufflé
- 4.50 € ₺
Hojicha - Thé vert japonais torréfié
- 4.50 € ₺
Jasmin - Thé équilibré aux notes subtiles de jasmin blanc
- 4.00 € ₺
Rooibos - Palais des thés
Arbuste africains aux saveurs semblables au thé Sans théine, ni caféine (voir parfums en vitrines)
- 4.00 € ₺
Infusion aux fruits - Girofle et Cannelle
Soleil à Nice : ananas, mangue, clémentine, orange, fraise Peach Riviera : ananas, mangue, pomme, pêche jaune et rouge, rose, mandarine Coco Bongo : ananas, aloé vera, zeste d'orange, coco, citron vert
- 4.00 € ₺
Thé/infusion mousseline - Lydia Gautier
(Voir parfums en vitrine)
- 4.00 € ₺
Bissap Bio
Fleurs d'hibiscus, se boit chaud ou froid
Matcha Latte / Thés Latte
- 5.50 € ₺
Matcha Latte - Matcha & Co
- 6.00 € ₺
Iced fruity matcha latte
- Strawberry matcha latte (fraise) - Raspberry matcha latte (framboise) - Mango matcha latte (mangue) - Apricot matcha latte (abricot)
- 6.50 € ₺
Black sesame matcha latte
Latte sésame noir et matcha
- 6.80 € ₺
Iced fruity black sesame matcha latte
Latte sésame noir froid, matcha, purée de fruits - Strawberry black sesame matcha latte (fraise) - Raspberry black sesame matcha latte (framboise) - Mango black sesame matcha latte (mangue) - Apricot black sesame matcha latte (abricot)
- 6.80 € ₺
Iced fruity pistachio matcha latte
Latte pistache (purée 100% pistache) , matcha, purée de fruits - Strawberry pistachio matcha latte (fraise) - Raspberry pistachio matcha latte (framboise) - Mango pistachio matcha latte (mangue) - Apricot pistachio matcha latte (abricot)
- 6.00 € ₺
Ube Latte - Nümorning
Poudre d'ube, patate douce et baie d'aronia, lait de coco
- 5.50 € ₺
Chaï Latte Bio - Nümorning
Thé noir aux épices (cannelle, cardamone, gingembre, clou de girofle, poivre noir) et lait
- 5.50 € ₺
Hojicha Latte Bio - Nümorning
Thé vert japonais torréfié et lait
Boissons Froides
- 4.00 € ₺
Sodas
Coca cola, Coca cola zero, Ice tea pêche, Schweppes agrumes, Oasis Tropical, Perrier, Ginger Beer, Mogu Mogu, Basil Seed
- 4.50 € ₺
Limonade Bio - Brasserie du Comté
- 5.00 € ₺
Jus de fruits bio
Orange/carotte/citron, Pomme, Abricot, Pamplemousse
- 2.50 € ₺
Sirop à l'eau - Monin
- 5.00 € ₺
Diabolo - Limonade bio du Comté
- 5.50 € ₺
Oranges et/ou citrons pressés bio
- 5.00 € ₺
Eau de Coco, 100% sans sucre ajouté
- 5.00 € / 3.50 € ₺
Eau minérale 1L / 50cl
- 5.50 € ₺
Bières asiatiques 33cl
Kirin, Tsing Tao, Singha
- 6.00 € ₺
Bière blonde ou ambré artisanale 33cl - Brasserie du Comté
- 6.50 € ₺
Bière IPA artisanale 33cl - Brasserie du Comté
- 3.20 € / 12.00 € ₺
Alcool de prunes japonaises
Umeshu Takara plum - sucré et fruité fait à base de prunes japonaises
- 4.00 € ₺
Vin blanc, rosé, rouge
Voir carte des vins
Pâtisseries
- 1 pièce 3.20 € 2 pièces 6.00 € 3 pièces 9.00 € 6 pièces 18.00 € ₺
Daifukus
Pâtisserie traditionnelle japonaise composé d'une enveloppe moelleuse et élastique à base de farine de riz gluant. Traditionnellement fourré à la pâte anko (haricots rouges azukis sucrés) ou à la pâte shiroan (haricots blancs sucrés) nous vous proposons aussi des saveurs nouvelles. Nous utilisons des haricots bio pour réaliser nos bases.
- 4.00 € ₺
Dango - Sauce caramel maison , framboise, ou chocolat
Boulettes de riz gluant à la texture plus ferme que les daifukus, elles se mangent en brochette trempées dans de la sauce
- 3.20 € ₺
Mochi glacé au sorbet (mangue, passion, fraise, framboise)
- 4.00 € ₺
Mochi glacé à la crème glacée de chez Arlequin Gelati
(Voir parfums en vitrine)
- 6.00 € ₺
Mango sticky rice
Dessert thaïlandais composé de riz gluant, de sauce coco sucrée légèrement salée et de mangue fraiche
- 4.50 € ₺
Pudding de tapioca
Perles de tapioca cuites mélangées à du lait de coco
- 4.00 € ₺
Petit cake individuel
(voir parfums en vitrine)
- 3.00 € ₺
Cookies
(voir parfums en vitrine)
Onigiris
- 4.00 € ₺
Thon
Snack japonais populaire composé d'une boule de riz japonais, fourrée ou non, entourée d'une feuille d'algue nori. (voir vitrine)
- 4.00 € ₺
Légumes et/ou oeuf
Snack japonais populaire composé d'une boule de riz japonais, fourrée ou non, entourée d'une feuille d'algue nori. (voir vitrine)
- 4.50 € ₺
Viande
Snack japonais populaire composé d'une boule de riz japonais, fourrée ou non, entourée d'une feuille d'algue nori. (voir vitrine)
Carte des Vins
- 12cl / 75cl 6.00 € / 25.00 € ₺
Cuvée IRRESISTIBLE - Cru classé 2024
AOC Côtes de Provence - Domaine de La Croix