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Mandalya – Restaurant in Güvercinlik, Bodrum
Restaurant

Mandalya

A stone-house seafood room on Güvercinlik's quiet bay — Bib Gourmand 2026 and the reason to drive past Bodrum

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Güvercinlik |
$$$ Gehoben für Restaurant
|
12:00 - 24:00 (May - October)
| Zuletzt geprüft: May 2026

Güvercinlik is what Türkbükü looked like thirty years ago, and Mandalya is its anchor — a low stone house with a waterside terrace, a kitchen that takes the day's catch and dresses it with restraint, and a price ceiling that has not chased Yalıkavak's. Sea bass in olive oil with vinegar and peppercorn, grilled octopus, fish pasturma. Michelin recognised it as Bib Gourmand for 2026; it has been the village table for considerably longer.

Tipp der Redaktion

Yalıkavak'tan kırk dakikalık yol; mesele tam olarak bu. Ön sıra teras masası rezerve edin, sabah teknelerinin ne getirdiğini sorun ve sıcak meze seçkisiyle iki kişilik tek balık sipariş edin.

Im Überblick

Aussicht
Aegean Sea Partial, Bay View
Sonnenuntergangs-Wertung
3/5

Aussicht & Setting

Aussichtsart

Aegean Sea Partial, Bay View

Qualität der Aussicht

Good

Sonnenuntergang

*** (3/5)

Innen Terrasse

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Mandalya – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Mandalya?
Mandalya is located in Güvercinlik, Bodrum — 19 Mayıs Caddesi No:4/A, Güvercinlik, Bodrum.
Was sind die Öffnungszeiten von Mandalya?
Mandalya hat 12:00 - 24:00 (May - October) geöffnet.

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