Lokale ähnlich wie Mertcan Kokoreç

Konacıks pide-und-kebap-Raum am Atatürk Bulvarı mit einem Buffet-kahvaltı für das residenzielle Wochenende, Steinofen-pide und Manisa-köfte, bis drei Uhr geöffnet.

Yalıkavaks Ganztagsbogen vom Strand zum Cocktail, die zugängliche Version des Kapitels, ohne den Marina-Aufschlag.

Die Cumhuriyet-Trattoria, die seit 2013 den Michelin Bib Gourmand für neapolitanische Pizza und Meeresfrüchte-Risotto hält

Der köfte-Tresen in Eskiçeşme, für den die Marina-Taxifahrer noch Schlange stehen, drei Jahrzehnte nach demselben Rezept

Uferfischraum in Akyarlar an der Yalı Caddesi, ein Sechs-Meze-rakı-balık-Tisch zu einer Preisobergrenze deutlich unter den benannten Räumen der Bucht.

Konacıks vom Guide Michelin empfohlene esnaf lokantası seit 1999, die Tablettlinie, die alle vom Marina-Mechaniker bis zum İstanbuler Zweitwohnungsbesitzer durcharbeiten.

Die Antep-Küche der Familie Bayazhan, 2021 nach Konacık gebracht, mit einer Steinofen-katmer-Linie, die ganzjährig läuft.

Konacıks Metzger-und-ocakbaşı-Paarung an der Adliye Caddesi, dry-age-Schrank, Kupfergrill, der Raum, in den die Küchenchefs der Halbinsel ihre Köche an einem freien Tag für Koteletts schicken.

Auf dem Yalı Mevkii gebaut, ein klassisches Gündoğan-Strandcafé, bekannt für seine Olivenölgerichte und hausgemachten Mezeler.

Bodrums Institution aus der Zeit vor dem Cumhuriyet-Ansturm, am Hafen Neyzen Tevfik seit 1979

Mantı, çiğbörek und gözleme am Dorfplatz von Bitez, der Frühstücksraum, ohne den eine Zweitwohnung nicht auskommt.

Das ursprüngliche Fischhaus der Tilkicik-Bucht, auf eigenem Steg seit 1993 und noch immer familiengeführt

Yalıkavaks ursprüngliche Familien-Fischküche, eröffnet Anfang der 1980er Jahre und noch immer an derselben Ecke

Das Referenz-Fischhaus der Marina von Yalıkavak, ägäische Klassiker, auf Eis ausgelegter Fang, im Guide Michelin gelistet

Ein Frühstücksraum am Hang von Yalıkavak, von einer aus dem Kosovo eingewanderten Familie geführt, Rumeli-Register an einem ägäischen Tisch

Ein klassischer Frühstücksgarten in Yalıkavak unter Mandarinenbäumen, jeder Tisch mit eigenem geflochtenem Schattendach

Das Bar-Straßen-Original von 1992, Vinyl-Rock von den Sechzigern bis in die Neunziger, von der Familie Subaşıoğlu geführt

Mehmet Çuhadars klassisches ägäisches Fischhaus, Gölköy 2001, Yalıkavak-Filiale seit 2007.

Das ursprüngliche Strandhotel von Türkbükü, das die ägäische Zurückhaltung über zwei Generationen prägte

Das prägende Fischhaus von Gümüşlük, wo İstanbuler Tische in Augustnächten zwei Sitzungen abarbeiten