Olden 1772
Sirkeci
Gehobene Küche in einem 250 Jahre alten osmanischen Han mit moderner anatolischer Küche
Historisches Hafenrestaurant der fünfziger Jahre, am Galataport wiederbelebt, mit Bosporus-Terrasse
Ursprünglich in den vierziger Jahren für den Passagierterminal von Karaköy entworfen, war Liman der Ort, an dem der legendäre Koch Silvian Fontana (Atatürks persönlicher Koch) den modernen Restaurantbetrieb in der Türkei begründete. 2021 am Galataport wiederbelebt, ehrt das Restaurant dieses Erbe und bietet zugleich verfeinerte moderne türkische Küche mit betörendem Bosporus-Blick von der Terrasse.
Michelin Guide listesinde. 1950'lerin tarihi Liman'ının yeniden yorumlandığı adres, Atatürk'ün şefi Silvian Fontana'nın mirasını taşıyor. Galataport konumundaki Boğaz manzaralı terasıyla dikkat çekiyor.
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Pro Person
1,500 TRY
Spanne: 800 - 2,500
Gruppengröße
Kapazität
120 Gäste
large Lokal
Küche
modern turkish, turkish traditional
Qualität der Küche
*****/5
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Schnelle Antworten zu Liman Istanbul – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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