mesprestiges
TR
Lokanta 1741 – Restaurant in Sultanahmet, Istanbul
Restaurant

Lokanta 1741

Michelin-recognized Turkish classics in a 300-year-old hammam with romantic rooftop terrace

Zum Reservieren anrufen Route Anrufen
Mehr Fotos ansehen
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Sultanahmet |
$$$$ Premium für Restaurant
|
Mon-Fri 16:00-00:00, Sat-Sun 12:00-00:00
|
8.8 /10
| Zuletzt geprüft: May 2026

Located within the historic Cagaloglu Hammam dating to 1741, Lokanta 1741 seamlessly blends Ottoman heritage with contemporary fine dining. Chef Durukan Ozgen crafts dishes that traverse Istanbul's diverse culinary traditions - from Greek-style kakavia to Circassian chicken, Armenian-style liver to goose-stuffed dumplings. The romantic rooftop terrace offers stunning views of the hammam's domes, while the stone-walled chambers provide intimate winter dining by the fireplace. Featured in the Michelin Guide since 2023.

Tipp der Redaktion

1741 tarihli tarihi hamam dokusunda hizmet veren Lokanta 1741, nefes kesen bir atmosfer sunuyor. Şef Durukan Özgen, İstanbul'un çok kültürlü mutfak mirasını tabağa taşıyor. Kubbe manzaralı çatı terası adeta büyülü. Michelin Guide'da yer alan mekân 15 yaş altını kabul etmiyor; hafta sonu öğle servisi daha rahat, akşamları yalnızca fine dining olarak hizmet veriyor.

Insider-Guide

Unbedingt bestellen

Levrek CevicheKuzu ŞişKakavia balık yahnisi

Profi-Tipps

  • 300 yıllık Cağaloğlu Hamamı'nın içinde, yalnızca mekânın kendisi bile ziyarete değer
  • Çatı terasından hamam kubbelerinin etkileyici manzarası, özellikle teras için rezervasyon yaptırın
  • 15 yaş altı konuk kabul edilmiyor

Im Überblick

Kapazität
80 · medium
Küchenchef
Durukan Ozgen
Küche
modern turkish, ottoman, anatolian

Signatur-Gerichte

  • Levrek Ceviche
  • Kuzu Şiş
  • Patlıcan Havyarı
  • Kakavia (Yunan usulü balık yahnisi)
  • Çerkez Tavuğu
  • Kaz Mantısı
  • Ermeni Usulü Ciğer

Signatur-Drinks

  • Osmanlı Esintili Kokteyller
  • Türk Butik Şarapları

Insider-Tipps

Unbedingt bestellen

Levrek CevicheKuzu ŞişKakavia balık yahnisi

Profi-Tipps

  • 300 yıllık Cağaloğlu Hamamı'nın içinde, yalnızca mekânın kendisi bile ziyarete değer
  • Çatı terasından hamam kubbelerinin etkileyici manzarası, özellikle teras için rezervasyon yaptırın
  • 15 yaş altı konuk kabul edilmiyor
  • Akşam servisi yalnızca fine dining; hafta sonu öğleni daha rahat
  • Ayasofya ve Sultanahmet Meydanı'na 8 dakika yürüme mesafesinde
  • Şarap listesi tamamen Türk butik üreticilerine odaklanıyor

Atmosphäre

Musik

ambient, classical

Tarihi atmosferi tamamlayan hafif fon müziği

Lautstärke

quiet

Gesprächsfreundlich

Kapazität

80 Gäste

medium Lokal

Dresscode

smart casual

Fine dining servise uygun zarif akşam giyimi

Essen & Getränke

Küche

modern turkish, ottoman, anatolian

Qualität der Küche

*****/5

Küchenchef: Durukan Ozgen

Bar-Programm

craft Cocktails

curated Weinkarte

Unbedingt probieren

  • Levrek Ceviche
  • Kuzu Şiş
  • Patlıcan Havyarı
  • Kakavia (Yunan usulü balık yahnisi)

Signature Drinks

  • Osmanlı Esintili Kokteyller
  • Türk Butik Şarapları

Reservierungen

Regel

Auszeichnungen & Qualität

Anfahrt

Parken

Nicht verfügbar

Schwierigkeit: difficult

Ist das Ihr Mekan? Eintrag beanspruchen

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Lokanta 1741 – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Lokanta 1741?
Lokanta 1741 is located in Sultanahmet, Istanbul — Alemdar Mah. Profesor Kazim Ismail Gurkan Cad. No: 34, Cagaloglu Hamami, 34110 Fatih.
Wie reserviere ich einen Tisch im Lokanta 1741?
Lokanta 1741 nimmt Reservierungen entgegen. Wenden Sie sich für weitere Informationen direkt an das Lokal.
Was sind die Öffnungszeiten von Lokanta 1741?
Lokanta 1741 hat Mon-Fri 16:00-00:00, Sat-Sun 12:00-00:00 geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Lokanta 1741?
Der Dresscode im Lokanta 1741 ist smart casual. Fine dining servise uygun zarif akşam giyimi
Welche Küche serviert das Lokanta 1741?
Das Lokanta 1741 serviert modern turkish, ottoman, anatolian Küche.

Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden

Könnte Ihnen auch gefallen

Weitere Mekane in diesem Viertel entdecken

Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie

Was ist in der Nähe

1 Bar, 2 Hotel, 3 Restaurant — 6 Mekane in Laufnähe

Loti Roof Lounge

Loti Roof Lounge

Bar · Rooftop Bar

~5 Min. zu Fuß
Ajwa Hotel Sultanahmet

Ajwa Hotel Sultanahmet

Hotel · Heritage Hotel

~5 Min. zu Fuß
Sanasaryan Han

Sanasaryan Han

Hotel · Luxury Hotel

~5 Min. zu Fuß
Beso Rooftop

Beso Rooftop

Restaurant · International Fusion

~5 Min. zu Fuß
Deraliye

Deraliye

Restaurant · Ottoman Cuisine

~5 Min. zu Fuß
OCAK

OCAK

Restaurant · Anatolian Fine Dining

~6 Min. zu Fuß

Mehr entdecken

Sultanahmet Turkish Historic Romantic Date Night Sultanahmet Historic Stroll