Feriye Lokantasi
Ortaköy
Haute cuisine dans un palais ottoman de 1871, au bord du Bosphore
Classiques turcs distingués par le Michelin, dans un hammam de 300 ans, avec terrasse romantique en rooftop
Au sein de l'historique hammam Cagaloglu, qui remonte à 1741, Lokanta 1741 fond avec naturel l'héritage ottoman et la haute cuisine contemporaine. Le chef Durukan Ozgen compose des plats qui parcourent les diverses traditions culinaires d'İstanbul — de la kakavia à la grecque au poulet circassien, du foie à l'arménienne aux raviolis farcis à l'oie. La terrasse romantique en rooftop offre de superbes vues sur les coupoles du hammam, tandis que les salles aux murs de pierre invitent à des dîners d'hiver intimes près de la cheminée. Au Guide Michelin depuis 2023.
Historic 1741 hammam setting is breathtaking. Chef Durukan Ozgen serves Istanbul's multi-ethnic culinary heritage. Rooftop terrace with dome views is magical. Michelin Guide featured. No guests under 15. Weekend lunches more casual, evenings fine dining only.
À commander absolument
Conseils de pros
En un coup d'œil
Drinks signature
À commander absolument
Conseils de pros
À commander absolument:
Musique
ambient, classical
Subtle background music complementing the historic ambiance
Niveau sonore
quiet
Propice à la conversation
Capacité
80 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Elegant evening wear for fine dining service
Cuisine
modern turkish, ottoman, anatolian
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Durukan Ozgen
Programme du bar
craft cocktails
curated carte des vins
Plats à goûter absolument
Signature drinks
Politique
Parking
Non disponible
Difficulté: difficult
Réponses rapides sur Lokanta 1741, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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