Aller au contenu principal
The Sarnic Restaurant, Restaurant à Sultanahmet, Istanbul
Restaurant

The Sarnic Restaurant

Haute cuisine à la bougie dans une citerne byzantine de 1 500 ans

Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Sultanahmet |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
18:00 - 23:00 (dinner show starts 20:30)
|
8.3 /10
| Dernière vérification: Jun 2026

Au cœur de Sultanahmet se trouve The Sarnic, un lieu de restauration hors du commun, au sein d'une citerne byzantine de 1 500 ans bâtie en 542 sous le règne de l'empereur Justinien Ier. Conçu à l'origine pour alimenter le Grand Palais en eau, ce monument de l'ingénierie romaine antique accueille aujourd'hui des dîners intimes à la bougie, accompagnés de piano en live. La carte réinvente avec élégance la cuisine ottomane et byzantine, servie sous six piliers antiques et un plafond voûté éclairé de lustres en fer forgé.

Conseil de la rédaction

MS 542 tarihli Bizans sarnıcında hizmet veren eşsiz bir adres. İmparator I. Justinianos tarafından inşa edilen mekân, mum ışığı ve canlı piyano eşliğinde benzersiz bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Ayasofya ve Sultanahmet Camii'ne adım mesafesinde; akşam 20:30'da yemek şovu başlıyor. Osmanlı-Bizans mutfağı.

Guide initié

À commander absolument

Osmanlı saray yemeklerini mutlaka deneyinBizans esintili mezeleri kaçırmayın

Conseils de pros

  • MS 542 tarihli Bizans sarnıcı, 1.500 yıllık bir yapı
  • İmparator I. Justinianos tarafından Büyük Saray için inşa edildi
  • Ferforje avizeler ve mum ışığı eşliğinde atmosferik bir ortam

En un coup d'œil

Capacité
60 · intimate
Cuisine
ottoman, byzantine, modern turkish

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 25
Énergie 10
Exclusivité 95
Vue 0
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 80

Plats signature

  • Osmanlı Saray Yemekleri
  • Bizans Esintili Mezeler
  • Modern Anadolu Yorumları

Drinks signature

  • Seçkin Şaraplar
  • Osmanlı Usulü Şerbetler
  • Rakı

Conseils d'initiés

À commander absolument

Osmanlı saray yemeklerini mutlaka deneyinBizans esintili mezeleri kaçırmayın

Conseils de pros

  • MS 542 tarihli Bizans sarnıcı, 1.500 yıllık bir yapı
  • İmparator I. Justinianos tarafından Büyük Saray için inşa edildi
  • Ferforje avizeler ve mum ışığı eşliğinde atmosferik bir ortam
  • 20:30'da canlı piyano eşliğinde yemek şovu
  • Ayasofya ve Sultanahmet Camii'ne adım mesafesinde

Atmosphère

Musique

live piano, classical

20:30'da başlayan yemek gösterisi eşliğinde canlı piyano

Niveau sonore

quiet

Propice à la conversation

Capacité

60 couverts

intimate salle

Dress code

smart casual

Bu eşsiz mekana yakışır zarif akşam giyimi takdir edilir

Cuisine & boissons

Cuisine

ottoman, byzantine, modern turkish

Qualité de la cuisine

****/5

Programme du bar

curated cocktails

curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Osmanlı Saray Yemekleri
  • Bizans Esintili Mezeler
  • Modern Anadolu Yorumları

Signature drinks

  • Seçkin Şaraplar
  • Osmanlı Usulü Şerbetler
  • Rakı

Réservations

Politique

Essential

Semaine

1-2 gün önceden

Week-end

3-4 gün önceden

site webtéléphone

Conseil: 20:30'da başlayan yemek gösterisi için rezervasyon yapın. Ayasofya yakınında - gezi ile birleştirin.

Foire aux questions

Réponses rapides sur The Sarnic Restaurant, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is The Sarnic Restaurant?
The Sarnic Restaurant is located in Sultanahmet, Istanbul, Sogukçesme Sokak No:26, Sultanahmet, Fatih.
Comment réserver une table chez The Sarnic Restaurant ?
La réservation chez The Sarnic Restaurant est indispensable. Nous recommandons 1-2 gün önceden d'avance en semaine et 3-4 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de The Sarnic Restaurant ?
The Sarnic Restaurant est ouvert 18:00 - 23:00 (dinner show starts 20:30).
Quel est le dress code chez The Sarnic Restaurant ?
Le dress code chez The Sarnic Restaurant est smart casual. Bu eşsiz mekana yakışır zarif akşam giyimi takdir edilir
Quel type de cuisine sert The Sarnic Restaurant ?
The Sarnic Restaurant sert une cuisine ottoman, byzantine, modern turkish.
Que commander chez The Sarnic Restaurant ?
Parmi les plats signature de The Sarnic Restaurant : Osmanlı Saray Yemekleri, Bizans Esintili Mezeler, Modern Anadolu Yorumları.
Pour quelles occasions The Sarnic Restaurant est-il idéal ?
The Sarnic Restaurant est particulièrement prisé pour Special Occasion, Date Night, Tourists.

Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur