mesprestiges
TR
The Sarnic Restaurant — Restaurant à Sultanahmet, Istanbul
Restaurant

The Sarnic Restaurant

Fine dining in a 1,500-year-old Byzantine cistern by candlelight

Appeler pour réserver Itinéraire Appeler Comment obtenir une table
Voir plus de photos
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Sultanahmet |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
18:00 - 23:00 (dinner show starts 20:30)
|
8.3 /10
| Dernière vérification: May 2026

In the heart of Sultanahmet lies The Sarnic, an extraordinary dining venue within a 1,500-year-old Byzantine cistern built in 542 AD during Emperor Justinian I's reign. Originally constructed to supply water to the Great Palace, this monumental feat of ancient Roman engineering now hosts intimate candlelit dinners accompanied by live piano. The menu reimagines Ottoman and Byzantine cuisine with modern elegance, served beneath six ancient pillars and a domed ceiling illuminated by wrought-iron chandeliers.

Conseil de la rédaction

MS 542 tarihli Bizans sarnıcında hizmet veren eşsiz bir adres. İmparator I. Justinianos tarafından inşa edilen mekân, mum ışığı ve canlı piyano eşliğinde benzersiz bir akşam yemeği deneyimi sunuyor. Ayasofya ve Sultanahmet Camii'ne adım mesafesinde; akşam 20:30'da yemek şovu başlıyor. Osmanlı-Bizans mutfağı.

Guide initié

À commander absolument

Osmanlı saray yemeklerini mutlaka deneyinBizans esintili mezeleri kaçırmayın

Conseils de pros

  • MS 542 tarihli Bizans sarnıcı, 1.500 yıllık bir yapı
  • İmparator I. Justinianos tarafından Büyük Saray için inşa edildi
  • Ferforje avizeler ve mum ışığı eşliğinde atmosferik bir ortam

En un coup d'œil

Capacité
60 · intimate
Cuisine
ottoman, byzantine, modern turkish

Plats signature

  • Osmanlı Saray Yemekleri
  • Bizans Esintili Mezeler
  • Modern Anadolu Yorumları

Drinks signature

  • Seçkin Şaraplar
  • Osmanlı Usulü Şerbetler
  • Rakı

Conseils d'initiés

À commander absolument

Osmanlı saray yemeklerini mutlaka deneyinBizans esintili mezeleri kaçırmayın

Conseils de pros

  • MS 542 tarihli Bizans sarnıcı, 1.500 yıllık bir yapı
  • İmparator I. Justinianos tarafından Büyük Saray için inşa edildi
  • Ferforje avizeler ve mum ışığı eşliğinde atmosferik bir ortam
  • 20:30'da canlı piyano eşliğinde yemek şovu
  • Ayasofya ve Sultanahmet Camii'ne adım mesafesinde

Atmosphère

Musique

live piano, classical

20:30'da başlayan yemek gösterisi eşliğinde canlı piyano

Niveau sonore

quiet

Propice à la conversation

Capacité

60 couverts

intimate salle

Dress code

smart casual

Bu eşsiz mekana yakışır zarif akşam giyimi takdir edilir

Cuisine & boissons

Cuisine

ottoman, byzantine, modern turkish

Qualité de la cuisine

****/5

Programme du bar

curated cocktails

curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Osmanlı Saray Yemekleri
  • Bizans Esintili Mezeler
  • Modern Anadolu Yorumları

Signature drinks

  • Seçkin Şaraplar
  • Osmanlı Usulü Şerbetler
  • Rakı

Réservations

Politique

Essential

Semaine

1-2 gün önceden

Week-end

3-4 gün önceden

site webtéléphone

Conseil: 20:30'da başlayan yemek gösterisi için rezervasyon yapın. Ayasofya yakınında - gezi ile birleştirin.

C'est votre adresse ? Revendiquer la fiche

Foire aux questions

Réponses rapides sur The Sarnic Restaurant — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is The Sarnic Restaurant?
The Sarnic Restaurant is located in Sultanahmet, Istanbul — Sogukçesme Sokak No:26, Sultanahmet, Fatih.
Comment réserver une table chez The Sarnic Restaurant ?
La réservation chez The Sarnic Restaurant est indispensable. Nous recommandons 1-2 gün önceden d'avance en semaine et 3-4 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de The Sarnic Restaurant ?
The Sarnic Restaurant est ouvert 18:00 - 23:00 (dinner show starts 20:30).
Quel est le dress code chez The Sarnic Restaurant ?
Le dress code chez The Sarnic Restaurant est smart casual. Bu eşsiz mekana yakışır zarif akşam giyimi takdir edilir
Quel type de cuisine sert The Sarnic Restaurant ?
The Sarnic Restaurant sert une cuisine ottoman, byzantine, modern turkish.

Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur

Vous pourriez aussi aimer

Découvrir d'autres adresses dans le quartier

Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie

À proximité

2 Bar, 2 Restaurant, 1 Shop, 1 Hotel — 6 adresses à pied

A'YA Rooftop

A'YA Rooftop

Bar · Hotel Rooftop Bar

~1 min à pied
Balikci Sabahattin

Balikci Sabahattin

Restaurant · Traditional Seafood

~1 min à pied
Sureyya Teras

Sureyya Teras

Bar · Rooftop Bar

~1 min à pied
Deraliye

Deraliye

Restaurant · Ottoman Cuisine

~2 min à pied
Nakkas Rug

Nakkas Rug

Shop · Carpets & Kilims

~3 min à pied
Four Seasons Sultanahmet

Four Seasons Sultanahmet

Hotel · Luxury Hotel

~3 min à pied

Explorer plus

Sultanahmet Turkish Historic Romantic Date Night Sultanahmet Historic Stroll