Feriye Lokantasi
Ortaköy
Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus
Door Michelin erkende Turkse klassiekers in een driehonderd jaar oud badhuis, met een romantisch dakterras
In het historische Cagaloglu Hammam, dat teruggaat tot 1741, verweeft Lokanta 1741 moeiteloos Ottomaans erfgoed met eigentijdse fine dining. Chef Durukan Ozgen maakt gerechten die de veelzijdige culinaire tradities van İstanbul doorkruisen, van kakavia in Griekse stijl tot Circassische kip, van lever op Armeense wijze tot met gans gevulde dumplings. Het romantische dakterras biedt een schitterend uitzicht op de koepels van het badhuis, terwijl de stenen zalen 's winters een intiem diner bij de open haard bieden. Vermeld in de Michelingids sinds 2023.
1741 tarihli tarihi hamam dokusunda hizmet veren Lokanta 1741, nefes kesen bir atmosfer sunuyor. Şef Durukan Özgen, İstanbul'un çok kültürlü mutfak mirasını tabağa taşıyor. Kubbe manzaralı çatı terası adeta büyülü. Michelin Guide'da yer alan mekân 15 yaş altını kabul etmiyor; hafta sonu öğle servisi daha rahat, akşamları yalnızca fine dining olarak hizmet veriyor.
Moet je bestellen
Pro-tips
In het kort
Signature drankjes
Moet je bestellen
Pro-tips
Niet te missen:
Muziek
ambient, classical
Tarihi atmosferi tamamlayan hafif fon müziği
Geluidsniveau
quiet
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
80 gasten
medium locatie
Kledingvoorschrift
smart casual
Fine dining servise uygun zarif akşam giyimi
Keuken
modern turkish, ottoman, anatolian
Kwaliteit van het eten
*****/5
Chef-kok: Durukan Ozgen
Barprogramma
craft cocktails
curated wijnkaart
Aanraders op de kaart
Kenmerkende drankjes
Beleid
Parkeren
Niet beschikbaar
Moeilijkheidsgraad: difficult
Snelle antwoorden over Lokanta 1741, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Ortaköy
Verfijnd Italiaans dineren met iconisch uitzicht op de Bosporusbrug
4 Restaurant, 1 Hotel, 1 Bar — 6 locaties op loopafstand
Deraliye
Restaurant · Ottomaanse keuken
Beso Rooftop
Restaurant · Internationale fusion
Ajwa Hotel Sultanahmet
Hotel · Erfgoedhotel
Muutto Anatolian Tapas Bar
Restaurant · Eigentijds Anatolisch
Loti Roof Lounge
Bar · Dakbar
The Sarnic Restaurant
Restaurant · Fine dining