Bordel Imbiss
Beyoğlu
Der respektlose deutsche Streetfood-Kiosk eines Spitzenkochs
Skandinavisches Smørrebrød eines in Norwegen geschulten Kochs mit asiatischen Akzenten in Kadıköy
Koch Mehmet Semet, ausgebildet im Michelin-besternten Bagatelle in Oslo, bringt skandinavisches Smørrebrød und offene Sandwiches in die kreativen Straßen von Kadıköy. Die Karte verbindet nordische Präzision mit asiatisch-skandinavischen Anklängen und schafft damit etwas in İstanbuls Gastronomielandschaft wahrhaft Ungewöhnliches. Ein seltenes kulinarisches Ziel auf der asiatischen Seite.
A Michelin-trained chef making smorrebrod in Kadıköy. The Asian side's quiet culinary revelation.
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Im Überblick
Signatur-Drinks
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Unbedingt bestellen:
Pro Person
700 TRY
Spanne: 400 - 1,200
Dinner zu zweit
1,400 TRY
Spanne: 800 - 2,400
Vierergruppe
2,800 TRY
Spanne: 1,600 - 4,800
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: optional
Gruppengröße
Musik
ambient
Quiet, cafe-like
Lautstärke
quiet
Gesprächsfreundlich
Kapazität
20 Gäste
intimate Lokal
Dresscode
casual
Come as you are
Ambiente: warm Beleuchtung, modern minimalist Stil
Küche
scandinavian, asian fusion
Qualität der Küche
****/5
Küchenchef: Mehmet Semet
Unbedingt probieren
Signature Drinks
Regel
Tipp: Small space, walk-in only.
Konstanz
reliable
Preis-Leistung
*****/5
Stimme der Einheimischen
cult following
Personal spricht: Turkish, English
Service-Stil: casual
Schnelle Antworten zu Palegg – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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