Bordel Imbiss
Beyoğlu
Der respektlose deutsche Streetfood-Kiosk eines Spitzenkochs
Skandinavisches Smørrebrød eines in Norwegen geschulten Kochs mit asiatischen Akzenten in Kadıköy
Koch Mehmet Semet, ausgebildet im Michelin-besternten Bagatelle in Oslo, bringt skandinavisches Smørrebrød und offene Sandwiches in die kreativen Straßen von Kadıköy. Die Karte verbindet nordische Präzision mit asiatisch-skandinavischen Anklängen und schafft damit etwas in İstanbuls Gastronomielandschaft wahrhaft Ungewöhnliches. Ein seltenes kulinarisches Ziel auf der asiatischen Seite.
Michelin eğitimli bir şefin Kadıköy'de hazırladığı smorrebrod. Anadolu yakasının sessiz gastronomik keşfi.
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Im Überblick
Signatur-Drinks
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Unbedingt bestellen:
Pro Person
700 TRY
Spanne: 400 - 1,200
Dinner zu zweit
1,400 TRY
Spanne: 800 - 2,400
Vierergruppe
2,800 TRY
Spanne: 1,600 - 4,800
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: optional
Gruppengröße
Musik
ambient
Sessiz, kafe havası
Lautstärke
quiet
Gesprächsfreundlich
Kapazität
20 Gäste
intimate Lokal
Dresscode
casual
İstediğiniz gibi gelin
Ambiente: warm Beleuchtung, modern minimalist Stil
Küche
scandinavian, asian fusion
Qualität der Küche
****/5
Küchenchef: Mehmet Semet
Unbedingt probieren
Signature Drinks
Regel
Tipp: Küçük mekan, yalnızca kapıdan giriş.
Konstanz
reliable
Preis-Leistung
*****/5
Stimme der Einheimischen
cult following
Personal spricht: Türkçe, İngilizce
Service-Stil: casual
Schnelle Antworten zu Palegg – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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