Lokale ähnlich wie Restaurant Modern

Eine von Michelin empfohlene Köchin interpretiert die türkische Gastronomie in einer Gartenoase neu

Meyhane mit festem Menü und Live-Musikern zwischen den Tischen, im Winter Kalamış, im Sommer Yalıkavak

Weltküchen treffen auf die aromatische Kultur Antakyas in einem Reihenhaus in Akaretler

Französisch geprägte Küche mit saisonalen lokalen Erzeugern, die Modas bohemehaften Geist einfängt

Chef-geprägte Fine-Casual-Fischküche mit täglichem Fang und kreativen Small Plates

Im Michelin geführte moderne Lokanta mit feuerbetonter offener Küche

Vom Michelin empfohlene legere Spitzenküche mit nordägäischer Seele

Omakase mit drei Tischen, das panasiatische Technik mit anatolischer Seele verbindet

Das Original: Chef Khun Nuch, ehemals Köchin der thailändischen Königsfamilie, seit 2006

Rooftop-Küche mit eindrucksvollem Bosporusblick nahe dem Galataport

Im Michelin geführte kulinarische Archäologie, die vergessene anatolische Gerichte wiederbelebt

Die moderne Meze-Bar des Viertels mit kreativen Lesarten

Köchgeführte Lokanta bei Tag, moderne Meyhane am Abend, am Bosporus

Meyhane alter Schule neuer Generation mit köchgeführten saisonalen Karten

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Küche mit täglich wechselnder Marktkarte

Historischer 200 Jahre alter Han mit Lokanta zur Mittagszeit und Meyhane am Abend

Kreatives Sushi und Ramen auf der asiatischen Seite

Ausschließlich aus türkischen Quellen: Orzo mit Oktopus und Lammhaxe auf bäuerlicher Pasta