Classic in Istanbul

Traditionsreiche Fischküche seit 1952

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Letzter großer osmanischer Hamam, erbaut 1741

Von Michelin empfohlene moderne Meyhane mit über 80 Meze

Historisches Restaurant von 1901 mit ikonischem blauem Fliesen-Inneren über dem Gewürzbasar

Die erste Whiskybar der Türkei mit über 435 Abfüllungen

Moderne Fischküche mit dem Markenzeichen Fisch im Teigmantel

Ehemalige osmanische Bank, verwandelt in Boutique-Luxus

2024 wiedereröffnet, mit 10.000 restaurierten klassisch-eleganten Fliesen

Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur

Legendäre Kulturadresse und Live-Musik-Location seit 1999

Ganztägiges Bio-Frühstück in einem historischen Stadthaus in Erenkoy

Juwel des 16. Jahrhunderts, vollständig restauriert in Tophane

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Afternoon Tea im jahrhundertealten Teesalon des Pera Palace

Rakı-Brennerei des 19. Jahrhunderts am asiatischen Ufer

Boutiquehotel am Marina-Tor mit einer Chefkoch-Küche

90 Jahre armenische Goldschmiedetradition

Traditionelle osmanische Handwerkskunst im klassisch-eleganten Herzen

Fischhaus an der schmalsten Stelle des Boğaz mit vollem Barprogramm seit 1967.

Fisch-Meyhane über dem Wasser an der Naht von Baltalimanı.

Live-Jazz, gepflegte Cocktails und Speisen im Khai Hotel Karaköy

Klassische Bosporus-Fischküche mit verfeinerten Mezeler

Das beste Fischrestaurant der Altstadt seit 1927

Das Erbe der Rum-Meyhane von Burgazada erreicht Bostancı

Gartenrestaurant und Dachbar mit dreifachem Ausblick in Galata

Villa-Dining im einstigen Tribeca-Raum, Cocktails mit hausgemachtem Sirup, Ambition mit offener Küche

Drei Etagen anatolischer Weine in einem kerzenbeleuchteten Stadthaus der Asmalımescit

Fünfunddreißig Jahre Fasıl-Abende beim Bahnhof Bostancı

Cem Miraps (Lucca) Brasserie im İstinye Park, gestaltet von Roman & Williams.

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

İstanbuls thailändisches Pionierrestaurant seit 2006

Saisonale italienische Küche seit 1993 im Villenambiente

İstanbuls erster echter Italiener seit 1993, mit importiertem Mehl und Pizza aus dem Steinofen.

Legendäre Kebab-Institution mit 1200 Plätzen und Marinablick seit 1997

Klassische Brasserie am Wasser mit eigenem privaten Anleger

Renommierte Bosporus-Fischküche von fünf erfahrenen Koch-Partnern

Regional bezogenes, gereiftes Fleisch in gemütlicher Atmosphäre

Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn

Echter Adana-Kebap mit eigenwilligem Lamm im Maki-Stil

Fisch-Meyhane im Sarıyer Çarşı, bekannt für Kalkan und die Tiefe ihrer Meze.

Echte italienische Küche von MasterChef-Juror Danilo Zanna

Fisch-Lokantası an der Bucht von İstinye im alten Gebäude des Süreyya Restaurant, seit 2004.

Die wegweisende Naturweinbar der Türkei von Maksut Askar

Raffinierte Luxusdamenmode aus der Türkei

Küchenchef Alp Çekicis Neudeutung der Meyhane-Kultur

Die Flaggschiff-Shisha-und-Cocktail-Lounge der Stadt am Bosporus, eine feste Größe im Nachtleben von Kuruçeşme

Eine verborgene Meyhane unter einem 70 Jahre alten Feigenbaum, Empfehlung von Vedat Milor

Meyhane an der Anlegestelle seit 1951, Stammlokal von Can Yücel und Nâzım Hikmet

Legendäre Antep-Küche mit Eleganz am Pool

Grill mit Blick auf die Marina, mit erfahrenen Fenerbahçe-Stammgästen

Fischküche im ägäischen Stil in Moda

Das Original von 1941 an der Nevizade, kein Gesang, nur Rakı

Ein legendäres Steak, ein unvergessliches Erlebnis

Jahrzehnte osmanischer Spitzenküche nahe dem Taksim

Eine Meyhane alten Stils im Viertel nahe Akaretler

Eine über dem Wasser errichtete Parkwärter-Hütte, mit Fenstern an drei Seiten, klassischen Meze und voller Rakı-/Wein-Bar.

Fischhaus an der Wasserlinie von Kireçburnu, Rakı-Abende, die das Viertel noch nutzt.

D-reams Italiener für zugängliche Qualität seit 1995, Pizza aus dem Holzofen und Signature-Pasta.

Wegbereiter der Fusionsküche durch MasterChef-Juror Mehmet Yalçınkaya

23 Jahre alte Meyhane an der Nevizade, benannt nach einem Gedicht von Can Yücel

Murano-Kronleuchter und Holzofenpizzen gegenüber dem Göztepe Park

Fischhaus auf dem Dach mit Blick auf das Marmarameer

Einfallsreiche anatolische Küche mit holzbefeuerten Traditionen

Der Einheimische der Tarabya-Fischbucht, ohne den Touristenaufschlag.

Meisterwerk von Mimar Sinan aus dem Jahr 1557 am Süleymaniye-Komplex

Moderne Lokanta, benannt nach der ersten Anwältin der Türkei

Traditioneller türkischer Grill mit Bib Gourmand und Meerblick auf der asiatischen Seite

Gastro-Jazz-Lokanta, geführt vom Jazzmusiker Eren Noyan, mit einer richtigen Bühne

Altstadt-Panorama von der Dachterrasse eines Boutiquehotels

Fischhaus an der Bosporus-Mündung, wo sich die Meerenge zum Schwarzen Meer öffnet.

Meyhane aus den 1920er-Jahren, in der Yahya Kemal Rakı trank

Ehemaliger Wohnsitz von Franziskanerinnen aus dem Jahr 1901, verwandelt in intime Suiten

Der stets neue Klassiker der Asmalımescit seit 1977

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Etablierter türkischer Designer mit zeitloser Eleganz

Moderne anatolische Küche von Inhaber und Koch Civan Er in Beyoğlu

Die Meyhane am Wasser von Küchenchef Kaan Kayhan an der Anlegestelle von Yeniköy.

Bosporus-Pier-Klassiker seit 1949 unter hundertjährigen Platanen.

Fischhaus am Yachthafen von Tarabya mit einem arbeitenden Barprogramm.

Bahariyes geliebte Meyhane in einem Raum im Stil eines französischen Bistros

Im Michelin geführtes Ocakbası mit Bosporus-Blick und erstklassigem Grillfleisch

Türkische DJs, Live-Jazz und Funk im klassisch-eleganten Beyoğlu

Gesammelte Pilze und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn seit 1939

In Venedig geborene italienische Küche im Soho House Istanbul

Historische Patisserie mit legendären Pralinen

Die einzige Balkanküche an der Bağdat Caddesi – Karte von Koch Murat Bozok

Brasserie-Eleganz trifft auf den Charme des Bosporus

Verborgene Art-déco-Izakaya in Bebek

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente

Verborgenes Art déco in einem Çukurcuma-Apartment der 1920er

İstanbuls feinstes klassisches koreanisches Restaurant

Moderne Meze mit Cocktails an der Mesrutiyet Caddesi, Michelin Bib Gourmand

Mediterrane Wohlfühlküche in einer 40 Jahre alten Etiler-Villa mit offener Küche