Onder Ocakbasi Restaurant
Hidden Gem Authentic Cozy
Onder Ocakbasi
Ortaköy
$$
Authentic charcoal grill away from the action
Restaurant
Hayvore
Black Sea regional cuisine with Gault Millau recognition
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Beyoğlu |
$$ Μεσαία κατηγορία για Restaurant
| 09:00 - 00:00
| 8.4 /10
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026 Hayvore means 'I'm here' in the Black Sea Laz language, and this restaurant brings the authentic flavors of regions like Artvin, Trabzon, Samsun, and Giresun to Beyoğlu. Under Executive Chef Ayse Banu Tagci, the hamsi pilaf, smoky bean stews, and over 20 stewed dishes showcase the Black Sea terroir. With Gault Millau 1 Toque recognition, this is Istanbul's premier destination for Black Sea cuisine.
Συμβουλή σύνταξης
Gault & Millau 1 Toque sahibi. İstanbul'daki en iyi Karadeniz mutfağı. Hamsili pilav kaçırılmayacak bir klasik.
Οδηγός από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Hamsili pilavMuhlamaGiresun ezmesiMevsim sulu yemekleri
Pro tips
- Galataport'ta da bir şubesi bulunuyor
- Ürünler yetiştiği toprağın karakterini yansıtıyor
- 20'yi aşkın farklı sulu yemek çeşidi sunuluyor
Με μια ματιά
- Χωρητικότητα
- 80 · medium
- Σεφ
- Ayse Banu Tagci
- Κουζίνα
- black sea, regional turkish
- Μ.Ο. δαπάνης
- 700 TRY / ανά άτομο
Συμβουλές από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Hamsili pilavMuhlamaGiresun ezmesiMevsim sulu yemekleri
Pro tips
- Galataport'ta da bir şubesi bulunuyor
- Ürünler yetiştiği toprağın karakterini yansıtıyor
- 20'yi aşkın farklı sulu yemek çeşidi sunuluyor
- Galataport'ta da bir şubesi bulunuyor
- Ürünler yetiştiği toprağın karakterini yansıtıyor
- 20'yi aşkın farklı sulu yemek çeşidi sunuluyor
Παραγγείλετε οπωσδήποτε:
Hamsili pilavMuhlamaGiresun ezmesiMevsim sulu yemekleri
Οδηγός τιμών
Ανά άτομο
700 TRY
Εύρος: 400 - 1,200
Υπολογιστής προϋπολογισμού
Μέγεθος παρέας
Φαγητό & ποτά —
Σύνολο —
Ατμόσφαιρα
Ένταση
moderate
Φιλικό για συζήτηση
Χωρητικότητα
80 καλεσμένοι
medium στέκι
Dress code
casual
Ατμόσφαιρα: warm φωτισμός, traditional στυλ
Φαγητό & ποτό
Κουζίνα
black sea, regional turkish
Ποιότητα φαγητού
****/5
Σεφ: Ayse Banu Tagci
Κρατήσεις
Πολιτική
τηλέφωνοwalk-in
Διακρίσεις & ποιότητα
Σταθερότητα
excellent
Σχέση ποιότητας/τιμής
*****/5
Ατμόσφαιρα
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Hayvore — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Hayvore?
Hayvore is located in Beyoğlu, Istanbul — Hotel Mara, Istiklal Cad., Turnacibaşi Sok. No:4, Beyoğlu.
Πώς κάνω κράτηση στο Hayvore;
Το Hayvore δέχεται κρατήσεις. Επικοινωνήστε απευθείας με το στέκι για περισσότερες πληροφορίες. Κανάλια κράτησης: phone, walk-in.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Hayvore;
Το Hayvore λειτουργεί 09:00 - 00:00.
Ποιο είναι το dress code στο Hayvore;
Το dress code στο Hayvore είναι casual.
Τι κουζίνα σερβίρει το Hayvore;
Το Hayvore σερβίρει black sea, regional turkish κουζίνα.
Πόσο κοστίζει το Hayvore;
Η μέση δαπάνη ανά άτομο στο Hayvore είναι περίπου 700 TRY. Οι τιμές κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 400 και 1200 TRY.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
1 Cafe, 3 Bar, 2 Restaurant — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Inci Pastanesi
Cafe · Patisserie
~1 λεπτά με τα πόδια
Hazzo Pulo Şarap Evi
Bar · Historic Wine House
~1 λεπτά με τα πόδια
The Lab
Bar · Cocktail Bar
~1 λεπτά με τα πόδια
Ney'le Mey'le
Bar · Meyhane
~2 λεπτά με τα πόδια
Boncuk Meyhanesi
Restaurant · Meyhane
~2 λεπτά με τα πόδια
Krependeki İmroz
Restaurant · Meyhane
~2 λεπτά με τα πόδια
Εξερευνήστε περισσότερα