Mabou Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem
Mabou
Beyoğlu
$$$$
Five-table tasting menu by a German chef with Turkish ingredients and French soul
Restaurant
Tuzz
10-course Anatolian tasting menu with Far Eastern whispers on Karaköy's rooftop
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña March 2026
Karaköy |
$$$$ Premium para Restaurant
| 18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Última revisión: Mar 2026 Chef Nilay Lale, with over 20 years of culinary experience and a background in agricultural engineering, leads the kitchen on the top floor of Khai Hotel Karaköy. Her 10-course tasting menu weaves Anatolian traditions with Mediterranean, Far Eastern, and Indian influences. A sustainability-driven, ingredient-first philosophy shapes every course.
Consejo del editor
Şef Nilay'ın ziraat mühendisliğinden mutfağa uzanan alışılmadık yolculuğu, malzemeyi merkeze alan yaklaşımına yansıyor. Manzara bir bonus; asıl sebep yemeklerin kendisi.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
10 kurlık tadım menüsünün tamamı
Consejos de experto
- Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
- Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin
Gault & Millau
De un vistazo
- Año de apertura
- 2024
- Aforo
- 30 · intimate
- Chef
- Nilay Lale
- Cocina
- turkish modern, fusion
- Gasto medio
- 4,500 TRY / por persona
- Vistas
- City Skyline
Platos estrella
- 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü
Cócteles de la casa
- Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
10 kurlık tadım menüsünün tamamı
Consejos de experto
- Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
- Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin
- Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
- Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin
Imprescindible pedir:
10 kurlık tadım menüsünün tamamı
Guía de precios
Por persona
4,500 TRY
Rango: 3,000 - 6,000
Cena para dos
9,000 TRY
Rango: 6,000 - 12,000
Grupo de cuatro
18,000 TRY
Rango: 12,000 - 24,000
Cargo por servicio: No incluido | Propina: expected 10 15
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient
Hafif fon
Nivel de volumen
quiet
Apto para conversar
Aforo
30 comensales
intimate local
Código de vestimenta
smart casual
Zarif ve özenli
Ambiente: warm iluminación, modern minimalist & classic elegant estilo
Vistas y entorno
Tipo de vistas
City Skyline
Calidad de las vistas
Exceptional
Comida y bebida
Cocina
turkish modern, fusion
Calidad de la comida
*****/5
Chef: Nilay Lale
Platos imprescindibles
- 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü
Bebidas de autor
- Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri
Apto para vegetarianos Opciones veganas Sin gluten disponible
Reservas
Política
Entre semana
2-3 gün
Fin de semana
1 hafta
teléfonositio web
Consejo: Küçük ve özel mekan, çok önceden ayırtın.
Reconocimientos y calidad
Premios
- Gault & Millau
Constancia
reliable
Relación calidad-precio
****/5
Opinión local
rising star
Fundado en 2024 | hotel operated
Cómo llegar
Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: professional
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Tuzz: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Tuzz?
Tuzz is located in Karaköy, Istanbul — Bereketzade Mah., Bankalar Cd. No:2/1, Kat 8, Beyoğlu.
¿Cómo se reserva mesa en Tuzz?
Tuzz admite reservas. Póngase en contacto directamente con el local para más información. Canales de reserva: phone, website.
¿Cuál es el horario de apertura de Tuzz?
Tuzz abre 18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
¿Cuál es el código de vestimenta de Tuzz?
El código de vestimenta de Tuzz es smart casual. Zarif ve özenli
¿Qué tipo de cocina ofrece Tuzz?
Tuzz ofrece cocina turkish modern, fusion.
¿Cuánto cuesta Tuzz?
El gasto medio por persona en Tuzz ronda los 4500 TRY. Los precios suelen oscilar entre 3000 y 6000 TRY.
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