Le Neuvième Art Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Le Neuvième Art
Brotteaux
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Christophe Roure's two-star precision in the Brotteaux
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Los mejores lugares de Modern en Lyon
Lyon no escasea en espacios extraordinarios. Estos locales destacan por su carácter Modern: cada uno ha sido cuidadosamente seleccionado por nuestro equipo editorial por ofrecer una experiencia excepcional.
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Locales
Burgundy by Matthieu Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Burgundy by Matthieu
Presqu'île
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Matthieu Girardon's modern cooking and a 1,000-bottle Burgundy cellar
Miraflores Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Miraflores
Brotteaux
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Carlos Camino's French-Peruvian cooking, one of Lyon's most original tables
Circle Restaurant
Chef Driven Modern Tasting Menu
Circle
Presqu'île
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Bastian Ruga's blind tasting journey, a new 2026 Michelin star
M Restaurant Restaurant
Chef Driven Modern Refined
M Restaurant
6e (Foch)
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Julien Gautier's long-running 6e table for confident seasonal cooking
Le Jean Moulin Restaurant
Chef Driven Modern Design Led
Le Jean Moulin
6e (Brotteaux)
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Industrial-loft bistronomy that has held its Bib for over a decade
Le Bouchon des Filles Restaurant
Convivial Authentic Modern
Le Bouchon des Filles
1er (Pentes de la Croix-Rousse)
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A women-run bouchon that lightens Lyonnais classics without losing the soul
Cinq Mains Restaurant
Chef Driven Modern Convivial
Cinq Mains
5e (Vieux Lyon)
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Cuilleron brothers' Saône-side bistronomy, a new Bib for 2026
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