Kontuar Pera
Beyoğlu
Fire-driven chef's table in a historic Pera passage
Three-table omakase fusing Pan-Asian technique with Anatolian soul
Chef Burcu Onal runs one of Istanbul's most intimate dining experiences with just three tables and a 16-course omakase that bridges Japanese precision, Korean fermentation, Thai aromatics, and Anatolian warmth. The open kitchen means watching every dish come to life. Each menu changes with the season and the guest.
Yalnızca üç masa. Bu, bir restorandan çok bir şefin evine davet edilmek gibi. Rezervasyonunuzu çok önceden yaptırın.
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In breve
Drink signature
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Consigli degli esperti
Da ordinare assolutamente:
A persona
1,000 TRY
Fascia di prezzo: 800 - 1,500
Cena per due
2,000 TRY
Fascia di prezzo: 1,600 - 3,000
Tavolo da quattro
4,000 TRY
Fascia di prezzo: 3,200 - 6,000
Coperto: Non incluso | Mancia: expected 10 15
Numero di partecipanti
Musica
ambient
Minimal, odak yemek deneyiminde
Livello del volume
quiet
Adatto alla conversazione
Capienza
12 ospiti
intimate locale
Dress code
smart casual
Zarif günlük
Atmosfera: warm illuminazione, modern minimalist stile
Cucina
asian fusion, omakase, japanese fine dining
Qualità della cucina
*****/5
Chef: Burcu Onal
Piatti da non perdere
Drink d'autore
Politica di prenotazione
Giorni feriali
3-5 gün
Fine settimana
1 hafta
Consiglio: Yalnızca üç masa var. Çok önceden Instagram DM ile ayırtın.
Costanza
reliable
Rapporto qualità-prezzo
*****/5
Il parere dei locali
cult following
Lo staff parla: Türkçe, İngilizce
Stile di servizio: professional
Risposte rapide su Sini Ethnic Omakase — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
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