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Tuzz - Restaurant a Karaköy, Istanbul
Restaurant

Tuzz

10-course Anatolian tasting menu with Far Eastern whispers on Karaköy's rooftop

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Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione March 2026
Karaköy |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
|
18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Ultima revisione: Mar 2026

Chef Nilay Lale, with over 20 years of culinary experience and a background in agricultural engineering, leads the kitchen on the top floor of Khai Hotel Karaköy. Her 10-course tasting menu weaves Anatolian traditions with Mediterranean, Far Eastern, and Indian influences. A sustainability-driven, ingredient-first philosophy shapes every course.

Il consiglio della redazione

Şef Nilay'ın ziraat mühendisliğinden mutfağa uzanan alışılmadık yolculuğu, malzemeyi merkeze alan yaklaşımına yansıyor. Manzara bir bonus; asıl sebep yemeklerin kendisi.

Guida da intenditore

Da ordinare assolutamente

10 kurlık tadım menüsünün tamamı

Consigli degli esperti

  • Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
  • Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin
Gault & Millau

In breve

Fondato nel
2024
Capienza
30 · intimate
Chef
Nilay Lale
Cucina
turkish modern, fusion
Spesa media
4,500 TRY / a persona
Vista
City Skyline

Piatti signature

  • 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü

Drink signature

  • Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri

Consigli da intenditore

Da ordinare assolutamente

10 kurlık tadım menüsünün tamamı

Consigli degli esperti

  • Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
  • Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin

Guida ai prezzi

A persona

4,500 TRY

Fascia di prezzo: 3,000 - 6,000

Cena per due

9,000 TRY

Fascia di prezzo: 6,000 - 12,000

Tavolo da quattro

18,000 TRY

Fascia di prezzo: 12,000 - 24,000

Coperto: Non incluso | Mancia: expected 10 15

Calcolatore di spesa

Numero di partecipanti

Cibo e bevande —
Totale —

Atmosfera

Musica

ambient

Hafif fon

Livello del volume

quiet

Adatto alla conversazione

Capienza

30 ospiti

intimate locale

Dress code

smart casual

Zarif ve özenli

Atmosfera: warm illuminazione, modern minimalist & classic elegant stile

Vista e ambientazione

Tipo di vista

City Skyline

Qualità della vista

Exceptional

Cucina e drink

Cucina

turkish modern, fusion

Qualità della cucina

*****/5

Chef: Nilay Lale

Piatti da non perdere

  • 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü

Drink d'autore

  • Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri
Adatto ai vegetariani Opzioni vegane Senza glutine disponibile

Prenotazioni

Politica di prenotazione

Giorni feriali

2-3 gün

Fine settimana

1 hafta

telefonosito web

Consiglio: Küçük ve özel mekan, çok önceden ayırtın.

Riconoscimenti e qualità

Riconoscimenti

  • Gault & Millau

Costanza

reliable

Rapporto qualità-prezzo

****/5

Il parere dei locali

rising star

Fondato nel 2024 | hotel operated

Come arrivare

Amex accettata

Lo staff parla: Türkçe, İngilizce

Stile di servizio: professional

È il tuo locale? Rivendica la tua scheda

Domande frequenti

Risposte rapide su Tuzz — prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.

Where is Tuzz?
Tuzz is located in Karaköy, Istanbul — Bereketzade Mah., Bankalar Cd. No:2/1, Kat 8, Beyoğlu.
Come si prenota un tavolo da Tuzz?
Tuzz accetta prenotazioni. Contatta direttamente il locale per maggiori informazioni. Canali di prenotazione: phone, website.
Quali sono gli orari di apertura di Tuzz?
Tuzz è aperto 18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Qual è il dress code da Tuzz?
Il dress code da Tuzz è smart casual. Zarif ve özenli
Che tipo di cucina propone Tuzz?
Tuzz propone cucina turkish modern, fusion.
Quanto si spende da Tuzz?
La spesa media a persona da Tuzz è di circa 4500 TRY. I prezzi vanno generalmente da 3000 a 6000 TRY.

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