Datça (schiereiland Reşadiye)

Datça is het lange, smalle schiereiland dat westwaarts reikt tussen de Egeïsche Zee en de Golf van Hisarönü — Knidos aan de verre punt, de oude stad bij Eski Datça landinwaarts, één kustweg die zich door de badem (amandel)-boomgaarden en de kleine baaien rijgt die de tweede-huis-İstanbul-families in de loop van de jaren tien stilletjes innamen. Het eten draait door een handvol dorpszalen die werken met de olijfolie, amandelen en kleinbootvis van het schiereiland, in 2026 verankerd door Duru Akgüls Yakamengen III (Türkiye Young Chef Award). De buurt leest als het rustige alternatief voor het schiereiland Bodrum — drie uur met de auto, negentig minuten met de veerboot — en de zaaldichtheid die het hoofdstuk klein houdt uit ontwerp.