Ortaya Alaçatı
Alaçatı
De openluchtkamer van Burakhan Akçe om te delen, moderne Egeïsche kleine gerechten op een zorgvuldige afstand van het rumoer van de Kemalpaşa Caddesi
Een ambachtelijke Egeïsche keuken in Hacımemiş, gerund door twee vrouwen die het sjabloon voor moderne Alaçatı-huiskeuken schreven
Sena Erkan en Nalan Kocaoğlu openden Eflatun in 2013 aan een smalle keienstraat in Hacımemiş, werkend met kleine producenten uit Tire en Karaburun en kokend met het soort zorgvuldige Egeïsche keuken dat de grootmoeders van het dorp zouden herkennen. De eetzaal vloeit over naar de straat en naar een binnenhof achter, de kaart verandert met wat de ochtend bracht, en de spaghetti met zandmosselen en de robespierre zijn onofficiële Alaçatı-klassiekers geworden. In stilte een van de meest consistente zalen van de oude stad.
Meze büfesini siz dolaşın, dört soğuk iki sıcak seçin; kabak çiçeği dolması ve tahinli patlıcanı yerli halk asla atlamıyor. Sonra kum midyeli spagetti.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Snelle antwoorden over Eflatun Alaçatı, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
1 Cafe, 1 Shop, 1 Gallery, 1 Bar, 2 Restaurant — 6 locaties op loopafstand
Bom Dia Alaçatı
Cafe · Brunch
Alaçatı Cumartesi Pazarı
Shop · Producentenmarkt
Kırmızı Ardıç Kuşu
Gallery · Kunstgalerie
Nook Cocktail Bar
Bar · Cocktailbar
Kumrucu Hikmet
Restaurant · Çeşme kumru
Roka Bahçe
Restaurant · Egeïsch tuinrestaurant