Nazende Cadde Menu & Prices

Enginar Fava

Zeytinyağlı enginar, fava püresi

Yaprak Sarma

Zeytinyağlı, taze yaprakta

Börülce

Vişneli börülce, mevsimlik

Beyin Söğüş

İmza meze: maydanoz, domates, zeytinyağı, limonla kuzu beyni

Tulum Peyniri & Şarküteri Tabağı

Ev yapımı kuru et çeşitleri eşliğinde

Ayvalık Kalamar Kızartması

İmza dürüm: çıtır kızarmış baby kalamar

Boğaz Çipura Tempurası

Hafif tempurada Boğaz çipurası

Balık Yumurtası Tempurası

Kefal ve mezgit yumurtası tempura

Midyeli Pilav

Bol midyeli iç pilav

Kabar Kızartma

İmza tabak: çıtır kızarmış kabar

İzmir Kokoreç

Geleneksel İzmir usulü

Bahar Oğlak Kokoreç Sarması

Senenin ilk oğlağıyla

Kuzu Pirzola

Ocaktan ızgara

Kuzu Gerdan

Yavaş pişmiş kuzu gerdan

Kuzu İncik Karamelize

Bursa kestanesi, çam fıstığı, kuş üzümlü iç pilav

Çıtır Lahmacun

Pastırma ve mantarlı imza lahmacun