Ga naar hoofdinhoud
Parvus Kalamis - Restaurant in Kalamış, Istanbul
Restaurant

Parvus Kalamis

Intieme parel in Kadıköy met eenvoudige, heerlijke Turks-mediterrane fusion

Reserveren Routebeschrijving Bellen Menu & prijzen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Kalamış |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
Mon-Sat 13:00-21:30
|
8.5 /10
| Laatst beoordeeld: jun 2026

Parvus Kalamis is een bescheiden adresje met slechts een handvol tafels, waar de hele dag door een gestage stroom gasten komt. De chefs omschrijven hun keuken als eenvoudig en heerlijk, en Michelin was het daarmee eens: in 2026 kreeg het een Bib Gourmand. Dit fine-casual restaurant biedt een eigenzinnige verstrengeling van Turkse en mediterrane tradities, van ravioli royaal gevuld met ricotta en broccoli in een botersaus op smaak gebracht met salie, tot perfect medium-rare gebakken lamsfilet met bulgurrisotto en wortelpuree met Midden-Oosterse specerijen. Naast de uitgebreide à-la-cartekaart is er een uiterst aantrekkelijk vast menu dat dagelijks verandert.

Tip van de redactie

Michelin Bib Gourmand 2026. Very small - reservations essential. Daily set menu changes. Asian side hidden gem.

Insidergids

Moet je bestellen

Ricotta broccoli ravioliLamb fillet with bulgur risottoDaily set menu

Pro-tips

  • Very small - reservations essential
  • Daily set menu offers great value
  • Asian side hidden gem

In het kort

Keuken
turkish modern, mediterranean

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 50
Energie 40
Exclusiviteit 60
Bekijken 0
Eten 80
Prijs-kwaliteit 100

Signature gerechten

  • Ricotta broccoli ravioli
  • Lamb fillet with bulgur risotto

Insidertips

Moet je bestellen

Ricotta broccoli ravioliLamb fillet with bulgur risottoDaily set menu

Pro-tips

  • Very small - reservations essential
  • Daily set menu offers great value
  • Asian side hidden gem
  • Turkish-Mediterranean fusion done right

Eten & drinken

Keuken

turkish modern, mediterranean

Kwaliteit van het eten

****/5

Aanraders op de kaart

  • Ricotta broccoli ravioli
  • Lamb fillet with bulgur risotto

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Parvus Kalamis, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Parvus Kalamis?
Parvus Kalamis is located in Kalamış, Istanbul, Zuhtupasa Mah. Rushtiye Sok. No:4/A, Kadıköy.
Wat zijn de openingstijden van Parvus Kalamis?
Parvus Kalamis is open Mon-Sat 13:00-21:30.
Welk type keuken serveert Parvus Kalamis?
Parvus Kalamis serveert turkish modern, mediterranean keuken.
Wat moet je bestellen bij Parvus Kalamis?
Tot de signature gerechten van Parvus Kalamis behoren Ricotta broccoli ravioli, Lamb fillet with bulgur risotto.
Waarvoor is Parvus Kalamis het meest geschikt?
Parvus Kalamis is vooral populair voor Date Night, Business Lunch, Friends.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden