Aida Vino e Cucina
Kadıköy
Italiaans met Michelin Bib Gourmand in Kadıköy
Intieme parel in Kadıköy met eenvoudige, heerlijke Turks-mediterrane fusion
Parvus Kalamis is een bescheiden adresje met slechts een handvol tafels, waar de hele dag door een gestage stroom gasten komt. De chefs omschrijven hun keuken als eenvoudig en heerlijk, en Michelin was het daarmee eens: in 2026 kreeg het een Bib Gourmand. Dit fine-casual restaurant biedt een eigenzinnige verstrengeling van Turkse en mediterrane tradities, van ravioli royaal gevuld met ricotta en broccoli in een botersaus op smaak gebracht met salie, tot perfect medium-rare gebakken lamsfilet met bulgurrisotto en wortelpuree met Midden-Oosterse specerijen. Naast de uitgebreide à-la-cartekaart is er een uiterst aantrekkelijk vast menu dat dagelijks verandert.
Michelin Bib Gourmand 2026. Oldukça küçük, rezervasyon şart. Günlük set menüsü sürekli yenileniyor. Anadolu yakasının gizli kalmış bir cevheri.
Moet je bestellen
Pro-tips
In het kort
Moet je bestellen
Pro-tips
Niet te missen:
Keuken
turkish modern, mediterranean
Kwaliteit van het eten
****/5
Aanraders op de kaart
Snelle antwoorden over Parvus Kalamis, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
1 Bar, 5 Restaurant — 6 locaties op loopafstand
Kalamış Paysage
Bar · restaurant-bar-aan-het-water
Develi Kalamis
Restaurant · Kebab
Ouzo Roof
Restaurant · Egeïsche vis
Divan Brasserie Kalamis
Restaurant · Brasserie
Maromi by Divan Kalamış
Restaurant · Sushi
5 Masa
Restaurant · Moderne meyhane