Locaties vergelijkbaar met Bebek Balikci

Zeevruchten in Egeïsche stijl in Moda

Lokaal gerijpt vlees in een knusse sfeer

De enige Balkankeuken aan de Bağdat Caddesi, kaart van chef Murat Bozok

Klassieke Bosporus-vis met verfijnde mezes

Moderne meyhane die de klassieke tavernecultuur doet herleven, met meze uit de steenoven

De Thaise pionier van İstanbul sinds 2006

Mediterrane comfort food in een veertig jaar oude Etiler-villa met open keuken

Geplukte paddenstoelen en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, al sinds 1939

Warme gastvrijheid en live muziek in het historische Asmalimescit

Grill aan de jachthaven, doorgewinterde vaste gasten van Fenerbahçe

Een visrestaurant op het dak, met uitzicht op de Zee van Marmara

Legendarische Anatolische thuiskeuken van een culinair antropoloog

Legendarische tarbot uit de diepten van de Zwarte Zee

Moderne zeevruchten met kenmerkende vis in deeg