Ga naar hoofdinhoud
Caffè Stern - Restaurant in Sentier & Bourse, Paris
Restaurant

Caffè Stern

Alajmo brothers' Paris outpost in an 1834 letterpress — Italian fine dining behind Philippe Starck's restoration.

TheFork Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Sentier & Bourse |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Mon-Sat 12:00-14:30, 19:30-22:30
| Laatst beoordeeld: May 2026

The Alajmo family — three Michelin stars at Le Calandre in Padova — landed Caffè Stern inside a former letterpress in Passage des Panoramas, a 19th-century covered arcade classified as a historic monument. Philippe Starck handled the restoration: original 1834 woodwork, Murano chandelier, etched-glass partitions. Chef Alessandro Fornaro plates Massimiliano Alajmo's Veneto repertoire alongside his own — vapor-cooked pizza with bottarga and asparagus, lasagnetta amatriciana with toasted-flour pasta, hazelnut-coffee tiramisù. GaultMillau-listed, Michelin Guide-listed. The pasta-trattoria upgrade Istanbul's Italian visitors don't know they need until they sit down.

Tip van de redactie

Starck restorasyonlu 19. yüzyıl matbaasında Alajmo terbiyeli bir mutfak. Salonun kendisi yarım kurslık ön ısıtma.

In het kort

Uitzicht
Courtyard, Street Scene

Uitzicht & ambiance

Type uitzicht

Courtyard, Street Scene

Kwaliteit van het uitzicht

Limited

Binnen Terras

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Caffè Stern — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Caffè Stern?
Caffè Stern is located in Sentier & Bourse, Paris — 47 Passage des Panoramas, 75002 Paris.
Wat zijn de openingstijden van Caffè Stern?
Caffè Stern is open Mon-Sat 12:00-14:30, 19:30-22:30.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie