Restaurant in Lisboa

Balcão minúsculo na Graça onde Portugal encontra a técnica japonesa

Cozinha belgo-portuguesa no claustro de um convento do século XVII

A sala anatólia credível de Lisboa, com uma cozinha só de mulheres

Pequenos pratos ítalo-portugueses à luz das velas, com uma carta de naturais bem afinada

O carro-chefe de cozinha portuguesa contemporânea de José Avillez, com duas estrelas Michelin

Bistrô minúsculo movido a mercado, de dois jovens chefes-proprietários

O Portugal desconstruído do chef Hugo Brito, num antigo talho de Alfama

Petiscos de mármore e madeira, entre a tasca e a alta cozinha

Cantina gerida por freiras, com uma das melhores vistas secretas de Lisboa

Cozinha peruana por Diego Munoz com o grupo Avillez

A cozinha moçambicana com 35 anos da Mouraria

A instituição do marisco em Anjos desde os anos 1950

Marisqueira-cervejaria de 1947, com marisco saído diretamente do aquário

Tasca de bairro para choco frito e petiscos

Cozinha de avó italiana num antigo clube de vídeo do Beato

Cozinha comunitária onde o bairro cozinha em conjunto

Menus de degustação portugueses com estrela Michelin no Four Seasons Ritz

A sala com estrela Michelin de Joachim Koerper sobre o Parque Eduardo VII

A primeira mesa vegetariana com estrela Michelin da Península Ibérica

O ensaio de contenção de Vincent Farges, distinguido com estrela Michelin

Pizza no forno a lenha e sushi no terraço do CCB

Sala com esplanada sobre o rio, com trinta anos de casa, acima de Santa Apolónia

Cozinha portuguesa com estrela Michelin na frente ribeirinha de Belém

Instituição de marisco em madeira, a funcionar desde 1936

Cozinha indiana regional nascida em Londres, Bib Gourmand no Chiado

Taberna japonesa de balcão no Príncipe Real

Grande brasserie de craveira dentro de um teatro centenário da Avenida

Balcão de kaiseki com oito lugares, de Paulo Morais

O templo do menu de degustação com estrela Michelin de Alexandre Silva, ao lado da Basílica

Pizza de fermentação natural, cheesecake basco e vinho natural

O restaurante mais antigo de Lisboa, café de Pessoa desde 1782

Alentejo de vanguarda e vinho de talha num balcão de mármore em U

Especialista alentejano de décadas em cabrito assado e arroz

Tasca azulejada da Graça, eleita pelos próprios chefs de Lisboa

A tasca moderna da Mouraria de Zé Paulo Rocha, renascida

Porco alentejano de focinho ao rabo numa sala despretensiosa de Campo de Ourique

Pequenos pratos de volta ao mundo e uma carta de bebidas só de naturais

Sala da horta para a mesa e referência do vinho natural, de António Galapito

Mesa do chef com estrela Michelin onde Portugal se encontra com a Ásia

Nuno Mendes de regresso a Lisboa, num antigo convento reconvertido

Bistrô de pátio à sombra das videiras com o lema 'sem fado, sem sardinhas'

Mediterrânico no forno a lenha, vinil e vinho natural na sossegada Lapa

Taberna moderna de 27 lugares, com petiscos inventivos junto ao Panteão

O bar de vermute e petiscos à moda de tapas de Henrique Sá Pessoa

Petiscos luso-brasileiros numa salinha da Mouraria

A tasca de esquina reinventada por Vítor Sobral

Restaurante, bar e galeria de fundação brasileira para pratos de partilha

A tasca de bacalhau que os chefs apontam como a melhor da cidade

Entrecosto na brasa e bancos comunitários num beco da Mouraria