Ana içeriğe geç
Borchardt - Mitte, Berlin'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Borchardt

Berlin'in klasik politik öğle yemeği, 1893'ten beri Wiener Schnitzel.

TheFork Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Mitte |
$$$ Restoran için üst segment
|
Her gün 11:30–01:00
| Son inceleme: May 2026

Borchardt, Mitte'de Französische Straße'deki brasserie. 1990'larda 1893 orijinalinin yeniden açılışından bu yana Berlin'in politik ve medya öğle yemeği adresi. Wiener Schnitzel — daire kadar dövülmüş, yanında Bratkartoffeln — burada söylenmesi gereken klasik. Yüksek tavanlar, sütunlar, aynalar. Mesele rezervasyonda biter: Bundestag basın kadrosu, federal hükümet çevresi, yabancı diplomatlar, gelen iş insanları aynı masaları paylaşıyor. Michelin yıldızı yok; beklenmiyor da. Mutfak 130 yıldır tek bir işi kusursuz yapıyor.

Editör Tavsiyesi

Wiener Schnitzel söyleyin. Arka teras değil, ana salonda oturmak işin püf noktası, etraftaki insanları izlemek yemeğin yarısı. Öğle (12:30–14:30) daha politik bir kalabalık toplar; akşamı daha kültürel.

Sıkça Sorulan Sorular

Borchardt hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Borchardt nerede?
Borchardt, Berlin'un Mitte semtinde, Französische Straße 47, 10117 Berlin adresinde yer alıyor.
Borchardt çalışma saatleri nedir?
Borchardt şu saatlerde açıktır: Daily 11:30–01:00.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori