Bodrum Akdeniz

Erhan Usta'nın 1983'ten beri Gümüşlük iskelesinde çalışan balık evi, kapıda hâlâ şefin ismi var.

MICHELIN Genç Şef Ödülü 2026, Duru Akgül'ün Reşadiye yarımadasında restore ettiği zeytinyağı değirmeni.

Yirmi yıldır Gümüşlük gün batımının altında kalan begonvilli tepe terası.

1970'ten beri Türkbükü iskelesinin köklü ailesi; koyun en uzun ömürlü balık evi, denizin üzerinde mum ışığında akşam yemeği.

Akyarlar liman balıkçısı, Yalı Caddesi'nde köyün ikinci sırada duran sahil salonu, canlı müzikli geceler ve dolu meze tezgâhı.

Mehmet Çuhadar'ın klasik Ege balıkçı evi, Gölköy 2001, Yalıkavak şubesi 2007'den beri.

Gündoğan'ın deniz kenarındaki balıkçısı, Şef Ali Akbalık'ın işlettiği, yirmi yıldır köyün referansı.

1978'den beri ayakta duran, üçüncü kuşağın yürüttüğü Akyarlar balıkçısı; çamlı bir burnun on beş metre üstünde, Kos boğazına bakıyor.

Güvercinlik'in sakin koyunda bir taş ev balıkçısı, 2026 Bib Gourmand ve Bodrum'u geçip gitmenin sebebi.

Akyarlar limanında, 1986'dan beri aynı ailenin işlettiği balıkçı; Kos karşıda, gün batımı kadar uzakta.

Türkbükü sahilinde küçük, şef odaklı ve mevsimle değişen bir mutfak.

Marinanın arkasındaki eski köy evinde bahçe usulü Ege mutfağı.