Bağarası Restoran
Editör Seçimi
Restoran Bahçe Rustik Samimi
Bağarası
Bitez
$$$
Bib Gourmand 2026, Ümmühan Girgin'in Bitez'in arka sokaklarındaki mandalina bahçesinde meze evi.
Restoran Editör Seçimi
Yakamengen III
MICHELIN Genç Şef Ödülü 2026, Duru Akgül'ün Reşadiye yarımadasında restore ettiği zeytinyağı değirmeni.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Datça (Reşadiye Peninsula) |
$$$ Restoran için üst segment
| 19:00 - 23:30 (May - October, dinner yalnızca)
| Son inceleme: May 2026 Yakamengen III, Datça'dan Knidos yoluna çıkan Yaka köyünde, 150 yıllık bir zeytinyağı değirmeninin içinde duruyor ve MICHELIN 2026 seçkisinin Duru Akgül'ü Türkiye Genç Şef'i olarak işaretlediği salon, ödülü alan ilk kadın aşçı. Akgül, Avusturya Lisesi ve Johnson & Wales mezunu; Boston, Chicago ve New York mutfaklarından edindiği disiplini kendi mutfak bahçesine taşıdı: papatya, kapari, dikenli incir, semizotu, az tanınan Ege balıkları, ve bir menü boyunca aynı malzemenin iki kez geçmediği bir yapı. Mekân değirmen taşı, bahçe, zeytin ağaçlarının altında akşam yemeği; mutfak ise Reşadiye yarımadasında olup biten en ciddi şey.
Editör Tavsiyesi
Datça merkezden Knidos yoluyla bir buçuk saatlik bir batıya gidiş, gidişin kendisi de mesele. Ağustos için epey önceden rezervasyon yapın; içeride değil, zeytinlerin altındaki bahçede masa isteyin. Akgül mevsimin tasting menüsünü pişiriyor; bırakın o yönlendirsin.
Michelin Önerilen
MICHELIN Young Chef Award 2026 (Duru Akgül — first female recipient in Türkiye)MICHELIN Guide Türkiye 2026 selection Bir Bakışta
- Manzara
- Bahçe Manzarası,
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Bahçe Manzarası,
Manzara Kalitesi
İyi
İç Mekan Teras Bahçe
Ödül ve Kalite
Michelin Tavsiye Edilen
Ödüller
- MICHELIN Young Chef Award 2026 (Duru Akgül — first female recipient in Türkiye)
- MICHELIN Guide Türkiye 2026 selection
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Yakamengen III hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Yakamengen III nerede?
Yakamengen III, Bodrum'un Datça (Reşadiye Peninsula) semtinde, Yaka Mahallesi, Yaka Küme Evleri No:70, 48900 Datça, Muğla adresinde yer alıyor.
Yakamengen III çalışma saatleri nedir?
Yakamengen III şu saatlerde açıktır: 19:00 - 23:30 (May - October, dinner only).
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Daha Fazla Keşfet