Romantik Boğaz Yemekleri

Sertan'ın Yıldızburnu burnundaki küçük balık salonu, su kenarı masalar, keskin mutfak ve Çeşme ölçüleriyle hâlâ mantıklı fiyatlar.

Erythrai antik kentinin kıyısında, Ildırı limanına sıfır, yarımadanın kuzey balıkçı köyünün referans masası.

1800'lerden kalma bir Hacımemiş avlusu; köyün en romantik taş ev salonu, zeytin ağaçlarının altında.

İki bin altı yüz yıllık Foça Karası ile aynı yamaçtan gelen Cabernet'in birlikte servis edildiği bağ restoranı.

Geç gelen bir bağ; Urla rotasının en olgun mutfağı, odun fırını, Ege-İtalyan menüsü.

Zeytin Konak'ın kendi ilaçsız sebze tarlasının ortasındaki odun fırını pizza odası, kırk beş kişilik kapasite, yalnızca akşam, salatalar o saat kesiliyor.

2009'dan bu yana Yılmaz ailesinin Çiftlikköy sahil terası, Sakız Adası karşıdaki en sessiz Çeşme balık masasının adresi.

2000. Sokak'ta küçük, mum ışıklı kokteyl odası, el yapımı içkiler, kısık ses, köyün gerçek speakeasy'ye en yakını.

Viento'nun avlusu, sonunda taş köyün Michelin listesinde adı geçen deniz mahsulü adresi.

Burakhan Akçe'nin açık hava paylaşım masası; Kemalpaşa Caddesi'nin gürültüsünden ölçülü bir adım uzakta modern Ege.

Hacımemiş'in sessiz taş bahçesi; 2010'dan bu yana Tire'den çıkmayan bir şef adresi.

Hacımemiş'te iki kadının yürüttüğü el yapımı Ege mutfağı; modern Alaçatı ev yemeğinin şablonunu yazan adres.

Şef Can Aras'ın odun ateşli deniz mahsulleri salonu; taş köyün son on yılda gördüğü en iddialı yeni adres.

Kabak ailesinin marina yakası, günün balığı tahtadan okunur, rakı sorulmadan gelir.

Kabak balıkçı hanedanının Şifne'deki ilk adresi, sessiz olanı, yerlilerin hâlâ gittiği.