Ana içeriğe geç
Amavi - Alaçatı, Çeşme'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Amavi

Şef Can Aras'ın odun ateşli deniz mahsulleri salonu; taş köyün son on yılda gördüğü en iddialı yeni adres.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Alaçatı |
$$$$ Restoran için premium
|
19:00 - 01:00 (April - October)
| Son inceleme: May 2026

Ahmet Can Aras — Gault & Millau Türkiye'nin 2024 Yükselen Şef ödülünün sahibi — Amavi'yi açık mutfaktan görünen bir balık dinlendirme dolabı ve salonun ortasında yanan odun ateşiyle şef odaklı bir deniz mahsulleri ve kokteyl adresi olarak kurguladı. Mutfak Ege ve Akdeniz geleneklerinden temiz biçimde besleniyor ama hiçbirine yaslanmıyor; kokteyl programı köyün en ciddi listelerinden biri; salonun enerjisi taş bir avluya taşınmış bir şehir restoranını andırıyor. MICHELIN Türkiye Rehberi 2026 seçimlerinde yer aldı.

Editör Tavsiyesi

Avlu yerine mutfak tezgâhına oturun; odun ateşinde dinlendirilmiş balık servisinin tabaklanmasını izlemek doğru hamle. Kokteyl listesi güçlü; martini düzgün soğuk geliyor.

Bir Bakışta

Manzara
Taş Ev Sokağı

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Taş Ev Sokağı

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekan Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Amavi hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Amavi nerede?
Amavi, Çeşme'un Alaçatı semtinde, Alaçatı Mah., 13003. Sok. No:1, Çeşme, İzmir adresinde yer alıyor.
Amavi çalışma saatleri nedir?
Amavi şu saatlerde açıktır: 19:00 - 01:00 (April - October).

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori