Sota Alaçatı Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Elegant Intimate Courtyard
Sota Alaçatı
Alaçatı
$$$$
The Viento courtyard where Alaçatı's stone-village finally has a Michelin-listed seafood room of record
Restaurant Choix de la rédaction
Amavi
Chef Can Aras's wood-fired seafood room — the most ambitious new arrival the stone village has had in a decade
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Alaçatı |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 01:00 (April - October)
| Dernière vérification: May 2026 Ahmet Can Aras — Gault & Millau Türkiye's 2024 Rising Chef — opened Amavi as a chef-led seafood and cocktail address with a fish-aging cabinet visible from the open kitchen and a wood-fired hearth at the centre of the dining room. The cooking pulls cleanly from Aegean and Mediterranean traditions without leaning on either, the cocktail programme is one of the most serious in the village, and the room has the controlled energy of a city restaurant transplanted into a stone courtyard. Selected by the MICHELIN Guide Türkiye 2026.
Conseil de la rédaction
Avlu yerine mutfak tezgâhına oturun; odun ateşinde dinlendirilmiş balık servisinin tabaklanmasını izlemek doğru hamle. Kokteyl listesi güçlü; martini düzgün soğuk geliyor.
En un coup d'œil
- Vue
- Stone-Village Street
Vue & cadre
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Good
Intérieur Terrasse
Foire aux questions
Réponses rapides sur Amavi — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Amavi?
Amavi is located in Alaçatı, Çeşme — Alaçatı Mah., 13003. Sok. No:1, Çeşme, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Amavi ?
Amavi est ouvert 19:00 - 01:00 (April - October).
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