Le comptoir de gelato de la famille Akbulut ouvert en 2014 à Alaçatı, classé parmi le top 25 mondial des boutiques par le Financial Times, cent cinquante parfums en rotation, fabriqués sur place chaque matin
Mehmet Ali Akbulut tient Dondurmino dans un angle de 20 mètres carrés à Alaçatı ; l'entreprise familiale Milkomak est dans le lait depuis quarante ans, et le programme de formation italienne ouvert ici en 2014 baratte jusqu'à 150 parfums sur la saison. Le Financial Times l'a classé parmi les 25 meilleures gelaterias artisanales du monde la même année ; des classements internationaux ultérieurs l'y ont maintenu. Fruits frais, vraie pistache, un authentique sakızlı dondurma, sans raccourcis au sirop. Le comptoir d'Alaçatı est l'original ; la succursale de Karaköy est venue après.
Order the sakızlı and the Antep fıstığı in the same cup; both are made that morning on the back machine. After 22:00 the queue clears and the counter is at its calmest.
En un coup d'œil
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Good
Réponses rapides sur Dondurmino Gelato, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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