Ark Alaçatı
Hacımemiş
Salle aux murs de pierre à Hacımemiş où le vin, le jazz et la cuisine égéenne partagent la même soirée ; Ozan Musluoğlu dirige la musique
Trente-sept bouteilles locales de caractère dans la maison centenaire du prêtre du village : cheminée, trois chambres à l'étage, le bar qui a bâti la réputation viticole
Vino occupe la Papazın Evi, maison de pierre centenaire restaurée à deux minutes du meydan d'Alaçatı. Le rez-de-chaussée fonctionne en şarap evi servant trente-sept bouteilles égéennes de caractère — Urla, Çeşme, Bornova Misket, ces petits producteurs que les listes des supermarchés n'atteignent jamais. Trois chambres de caractère à l'étage maintiennent l'honnêteté de l'ensemble : c'est un bar à vin qui connaît le vin, et non un hôtel qui a mis des bouteilles à la carte. Cheminée allumée jusqu'en automne, table de cour où s'installent les habitués.
Ask for the Bornova Misket flight, the variety nearly disappeared and the small producers Vino works with are the reason it didn't. The courtyard fills first; the front room with the fireplace is where to sit if it's cool.
En un coup d'œil
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Good
Réponses rapides sur Vino Alaçatı, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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