Sota Alaçatı Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant Elegant Intimate Courtyard
Sota Alaçatı
Alaçatı
$$$$
The Viento courtyard where Alaçatı's stone-village finally has a Michelin-listed seafood room of record
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Amavi
Chef Can Aras's wood-fired seafood room — the most ambitious new arrival the stone village has had in a decade
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Ahmet Can Aras — Gault & Millau Türkiye's 2024 Rising Chef — opened Amavi as a chef-led seafood and cocktail address with a fish-aging cabinet visible from the open kitchen and a wood-fired hearth at the centre of the dining room. The cooking pulls cleanly from Aegean and Mediterranean traditions without leaning on either, the cocktail programme is one of the most serious in the village, and the room has the controlled energy of a city restaurant transplanted into a stone courtyard. Selected by the MICHELIN Guide Türkiye 2026.
Tipp der Redaktion
Avlu yerine mutfak tezgâhına oturun; odun ateşinde dinlendirilmiş balık servisinin tabaklanmasını izlemek doğru hamle. Kokteyl listesi güçlü; martini düzgün soğuk geliyor.
Im Überblick
- Aussicht
- Stone-Village Street
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Stone-Village Street
Qualität der Aussicht
Good
Innen Terrasse
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Amavi – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Amavi?
Amavi is located in Alaçatı, Çeşme — Alaçatı Mah., 13003. Sok. No:1, Çeşme, İzmir.
Was sind die Öffnungszeiten von Amavi?
Amavi hat 19:00 - 01:00 (April - October) geöffnet.
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