Amavi
Alaçatı
Küchenchef Can Aras' holzbefeuertes Fischlokal, die ambitionierteste Neueröffnung, die das Steindorf seit einem Jahrzehnt erlebt hat
Der Viento-Innenhof, in dem Alaçatıs Steindorf endlich ein Michelin-gelistetes Fischlokal von Rang gefunden hat
In der Villa aus den 1900er-Jahren, die zum Viento Hotel wurde, gibt Sota Alaçatı den offenen Feuer-Fischsaal, der dem Dorf seit zwanzig Jahren gefehlt hat. Küchenchef Fırat Sıriş führt eine Küche, die um das Hummerbecken und die Austernbar herum aufgebaut ist, ägäischer Fisch mit Zurückhaltung behandelt, eine mediterrane Weinkarte, die weit über die üblichen türkischen Verdächtigen hinausreicht, und ein Innenhof aus Olivenbäumen und weißem Leinen, der den Rest erledigt. Ausgewählt vom MICHELIN-Führer Türkiye in den Ausgaben 2025 und 2026.
Avlu masasını zeytin ağaçlarının altından isteyin; o sabah ne geldiyse maitre d' anlatır, manşetteki ıstakozdan çok kalkan ve günün küçük balığı doğru tercih.
Im Überblick
Aussichtsart
Stone-Village Street
Qualität der Aussicht
Good
Auszeichnungen
Schnelle Antworten zu Sota Alaçatı – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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