Amavi Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Chef Led Michelin Listed Open Kitchen
Amavi
Alaçatı
$$$$
Chef Can Aras's wood-fired seafood room — the most ambitious new arrival the stone village has had in a decade
Restaurant Choix de la rédaction
Sota Alaçatı
The Viento courtyard where Alaçatı's stone-village finally has a Michelin-listed seafood room of record
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Alaçatı |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 24:00 (April - October)
| Dernière vérification: May 2026 Inside the 1900s mansion that became Viento Hotel, Sota gives Alaçatı the open-fire seafood room the village has been missing for twenty years. Chef Fırat Sıriş runs a kitchen built around the lobster tank and oyster bar — Aegean fish handled with restraint, a Mediterranean wine list that reaches well beyond the Turkish suspects, and a courtyard of olive trees and white linen that does the rest. Selected by the MICHELIN Guide Türkiye in both the 2025 and 2026 editions.
Conseil de la rédaction
Avlu masasını zeytin ağaçlarının altından isteyin; o sabah ne geldiyse maitre d' anlatır, manşetteki ıstakozdan çok kalkan ve günün küçük balığı doğru tercih.
Recommandé Michelin
MICHELIN Guide Türkiye 2025 — SelectedMICHELIN Guide Türkiye 2026 — Selected En un coup d'œil
- Vue
- Stone-Village Street
Vue & cadre
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Good
Intérieur Terrasse
Distinctions & qualité
Michelin selected
Distinctions
- MICHELIN Guide Türkiye 2025 — Selected
- MICHELIN Guide Türkiye 2026 — Selected
Foire aux questions
Réponses rapides sur Sota Alaçatı — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Sota Alaçatı?
Sota Alaçatı is located in Alaçatı, Çeşme — Yeni Mecidiye Mah., 11039. Sok. No:18, Alaçatı, Çeşme, İzmir.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sota Alaçatı ?
Sota Alaçatı est ouvert 19:00 - 24:00 (April - October).
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