Amavi
Alaçatı
De viskeuken op houtvuur van chef Can Aras, de ambitieuste nieuwkomer die het stenen dorp in tien jaar heeft gekend
De binnenhof van Viento, waar het stenen dorp Alaçatı eindelijk een visrestaurant van formaat heeft dat in de Michelingids staat
In het herenhuis uit de jaren 1900 dat Viento Hotel werd, geeft Sota aan Alaçatı de viskeuken op open vuur die het dorp twintig jaar lang miste. Chef Fırat Sıriş leidt een keuken die is opgebouwd rond het kreeftenbassin en de oesterbar, met Egeïsche vis die met terughoudendheid wordt behandeld, een mediterrane wijnkaart die ver voorbij de gebruikelijke Turkse verdachten reikt, en een binnenhof van olijfbomen en wit linnen die de rest doet. Geselecteerd door de MICHELIN Gids Türkiye in zowel de editie van 2025 als die van 2026.
Ask for a courtyard table under the olive trees and let the maitre d' walk you through what came in that morning, the kalkan and the day's small fish are usually the move over the headline lobster.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Onderscheidingen
Snelle antwoorden over Sota Alaçatı, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
1 Shop, 2 Bar, 2 Gallery, 1 Cafe — 6 locaties op loopafstand
Alaçatı Cumartesi Pazarı
Shop · Producentenmarkt
Baby Winehouse
Bar · Cocktailbar
Kırmızı Ardıç Kuşu
Gallery · Kunstgalerie
Alaçatı Sakızlığı
Gallery · Mastiekpark
Cartel Coffee & Cocktails
Bar · Koffie- & cocktailbar
Alaçatı Tatlıcısı İmren
Cafe · Bakkerij