De vijfentwintig jaar oude Alaçatı-instelling van Melih Teksen, verplant naar de biologische wijnstokken van Buradan, een vast menu en wijnparingen tussen de Grenache-rijen
Van 1999 tot 2023 was Agrilia het restaurant van Melih Teksen in het centrum van Alaçatı, de eerste werkelijk creatieve mediterrane keuken van het schiereiland. In 2024 sloot de chef die zaal en verhuisde als partner naar de Buradan Vineyards in Ovacık: nu zes kilometer ten zuiden van het centrum van Çeşme, tussen de biologisch gecertificeerde wijnstokken van Şirin Payzın en Turgay Gümüş, een wijngaardrestaurant dat een mediterraan zonsondergangsmenu paart aan de eigen rosé en Tempranillo van Buradan. Alleen van april tot september, reserveren verplicht. De rijpste ervaring van wijn en keuken op het schiereiland.
Book the set menu two weeks in advance, table count is small. The Buradan Şirin rosé is the natural pair to the Mediterranean course; the Tempranillo is for the lamb. April and September run cleanest.
In het kort
Type uitzicht
Vineyard View, Aegean Sea Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Snelle antwoorden over Agrilia at Buradan Vineyards, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
1 Cafe, 4 Restaurant, 1 Bar — 6 locaties op loopafstand
Köşe Kahve
Cafe · Allesdagcafé
Köşe Bahçe Kahvaltı
Restaurant · Turks ontbijt
Arven Alaçatı
Restaurant · Wijnhuis en tuinrestaurant
Scatola
Bar · Cocktailbar voor de late uren
Hürmüz Ocakbaşı Alaçatı
Restaurant · Ocakbaşı (houtskoolgrill)
Fava Alaçatı
Restaurant · Meze- & visrestaurant
