Lüks Fine Dining

Viento'nun avlusu, sonunda taş köyün Michelin listesinde adı geçen deniz mahsulü adresi.

Şef Can Aras'ın odun ateşli deniz mahsulleri salonu; taş köyün son on yılda gördüğü en iddialı yeni adres.

Ayşenur Mıhçı'nın çiftlikten sofraya Ege mutfağı, yarımadanın tek Michelin Bib Gourmand ve Yeşil Yıldız sahibi.

Ilıca Hotel'in termal koy üzerindeki açık güvertesi, tatil kıyısının en güvenli mutfağı.

Meltem Güner Atalay'ın tepe bağı, gece hasadı, yer çekimiyle çalışan mahzen, elle 20.000 şişe.

Small Luxury Hotels'in Alaçatı'daki tek adresinin içindeki Buse Bağlayan imzalı tarladan-sofraya odası, mutfağı ailenin Ovacık çiftliği besliyor.

Marina yolu kıyısındaki on beş odalı butik otelin içinde, üniversitede mutfak dersi veren bir şefin Yunan-Ege fine dining odası.

Burunda İtalyan eğilimli Akdeniz mutfağı, makarna, taş fırın pizza ve Ege balığı; uzun deniz manzaralı akşam yemekleri için kurulmuş bir salon.

Melih Teksen'in 25 yıllık Alaçatı klasiğinin Buradan bağlarına taşınmış hâli, Ovacık'ta bir bağ akşamı, set menü ve şarap eşleşmesi.

Ciddi bir meze tezgâhıyla seçkin bir Dalyanköy balık evi

Hacımemiş'in taş duvarlı odasında şarap, caz ve Ege mutfağı aynı akşamı paylaşıyor, müzik yönetmeni Ozan Musluoğlu.

Aya Yorgi koyunda parlatılmış gündüz, karanlıkta DJ'e dönen akşam, sahada Tayu suşi mutfağı, koyun çağdaş kanadı.

Burakhan Akçe'nin açık hava paylaşım masası; Kemalpaşa Caddesi'nin gürültüsünden ölçülü bir adım uzakta modern Ege.

Hacımemiş'in sessiz taş bahçesi; 2010'dan bu yana Tire'den çıkmayan bir şef adresi.

1800'lerden kalma bir Hacımemiş avlusu; köyün en romantik taş ev salonu, zeytin ağaçlarının altında.