Alaçatı Mekânlar

Üç kuşaktır Ege sakızını tek bir Uğur Mumcu tezgâhında işliyor; 1945'ten beri sakızlı dondurma, kurabiye ve kaynağından reçeller

Sakızlı muhallebinin asıl evi, yirmi yıldır Türkiye'nin geri kalanının kopyalamaya çalıştığı tarif buradan çıkıyor.

1974'ten beri Uğur Mumcu'daki tezgâh, Çeşme kumrusunun ailenin yazdığı tarifi: domates, sucuk, kaşar, kestirme yok.