Karaköy, İstanbul
Neolokal
Eleştirmen notları ve ziyaret öncesi bilgiler, kaynaklarıyla bir arada.
Eleştirmen notlarını yazının tarihiyle birlikte okuyun; menü ve servis zamanla değişebilir.
Yorumlar ve eleştiriler
Yemek ve içecek
- Eğin, palamut ve lüfer tabaklarını öne çıkarırken başlangıçları aynı ölçüde etkileyici bulmamış.
- Eleştirmen notu: Habertürk · Yazar: Oray Eğin · Yazı tarihi:
- Mutfak, Anadolu tariflerini ve yerel malzemeleri modern tekniklerle ele aldığını belirtiyor. Ekibin başında Maksut Aşkar var.
- Mekândan bilgi: Neolokal
Servis
- Eğin, ekibin yemeklere hâkimiyetini ve işine duyduğu heyecanı özellikle beğenmiş.
- Eleştirmen notu: Habertürk · Yazar: Oray Eğin · Yazı tarihi:
Atmosfer ve gürültü
- Yazar, SALT içindeki salonu sessiz ve özenli bir özel gün ortamı olarak anlatmış.
- Eleştirmen notu: Habertürk · Yazar: Oray Eğin · Yazı tarihi:
Fiyat ve karşılığı
- NotEğin’in çekincesi, ödediği ücrete karşılık menüde daha fazla tabak beklemesiydi. Bu değerlendirme 2025 yazısına ait.
- Eleştirmen notu: Habertürk · Yazar: Oray Eğin · Yazı tarihi:
Rezervasyon ve oturma düzeni
- Resmî sitede çevrimiçi rezervasyon alanı bulunuyor. Gün ve saat seçimini oradan yapabilirsiniz.
- Mekândan bilgi: Neolokal
Eleştirmen ve rehber kaynakları
- MICHELIN Guide
- Bir şefin ustalık dönemi macerası · Habertürk
Yazar: Oray EğinYayımlandı:
- Yemek ve içecek
- Servis
- Atmosfer ve gürültü
- Fiyat ve karşılığı
Misafir görüşleri
Tek tek misafir değerlendirmelerini kaynak sitesinde okuyun.
Mekânın kendi sayfaları
- Neolokal
- Yemek ve içecek
- Rezervasyon ve oturma düzeni