İstanbul Türk

Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri

Efsanevi bazlamalı sınırsız Türk kahvaltısı

Beşiktaş balıkçılarının arkasında, sessiz bir Ege havası taşıyan meyhane

Eminönü’nün tarihi şekerlemecisi

Marinaya birkaç adım uzaklıkta, küçük ve meze odaklı meyhane

1938’den bu yana üç kuşaktır ailenin meyhane geleneği

Türkiye'nin ilk kadın işletmecili meyhanesi, 1946'dan beri Tatavla'nın canlı belleği

Pazarın ritmiyle dönen bir Kadıköy balkon meyhanesi

1800'lerin sonundan kalma bina, mevsimlik mezeler, Rum-Türk ruhu

Yedikule'de 130 yıllık rakı sofrası ritüeli