Chez Hugon ile benzer mekanlar

Jean Moulin'in kantini olan, sakatatıyla övünen 1920'ler bouchon'u

Her Lyonlu'nun ilk önerdiği 1872 tarihli bouchon

1726'dan beri aynı salonlarda hizmet veren Lyon'un en eski bouchon'u

Viola'nın gerçek Vieux-Lyon bouchon'u, Saint-Jean turist tuzağı değil

Koruma altındaki Art Deco tavanın altında sertifikalı Ainay bouchon'u

Vivarais'li bir mère tarafından kurulan, MOF işletmeli Place Gailleton bouchon'u

Bir Rönesans traboule'ünün ardına gizlenmiş kareli örtülü bouchon

1921 bouchon'u, Olivier Canal tarafından yenilendi, Bib Gourmand 2026

Joseph Viola'nın MOF amiral gemisi, yüksek zanaata yükseltilmiş bouchon

6. bölgede bir şef-patrondan pazar odaklı, baştan sona kullanan mutfak

Lyon klasiklerini ruhunu kaybetmeden hafifleten, kadınların işlettiği bir bouchon

İki elin her tabağı kotardığı, minik bir Fransız-Japon Bib mekânı

Le Fooding'in 2025 yılının en iyi Fransız bistrosu; eski bir bouchon'da

Vaise'de bir çıkmaz sokağa sığınmış sıfır-kilometre mevsimsel mutfak

Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı

Endüstriyel-loft bistronomi; on yılı aşkın süredir Bib'ini koruyor

Pierre Gagnaire'in oğlu, hareketli, tarladan-sofraya bir 6. bölge bistrosu pişiriyor

Cuilleron kardeşlerin Saône kıyısı bistronomisi; 2026 için yeni bir Bib

Bocuse'ün nehir kıyısındaki tapınağı, Fransız gastronomisinin yaşayan anıtı

Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız