1862 Dry Bar Bar Bar Karşılaştır Cocktails Speakeasy Klasik 1862 Dry Bar Malasaña $$$ Calle del Pez'de gizli bar dinginliğinde klasik kokteyller
Angelita Bar Bar Karşılaştır Natural wine Wine bar Chef Led Angelita Centro (Gran Vía'nın yanı) $$$ Villalón kardeşlerin Gran Vía'nın hemen yanındaki şarap tapınağı
Bar Automático Bar Bar Karşılaştır Teras Tapas Neighborhood Bar Automático Lavapiés $$ Calle Argumosa'nın alternatif tapas terası
Bar Cock Bar Bar Karşılaştır Tarihi Classic Cocktails Old World Bar Cock Chueca / Justicia $$$ Buñuel ve Dalí'nin uğrağı, 1921 tarihli İngiliz kulübü tarzı kokteyl barı
Bar Santurce Bar Bar Karşılaştır Sardinas El Rastro Vermut Bar Santurce Lavapiés / El Rastro $ Izgara sardalye ve 1977'den beri El Rastro pazar ritüeli
Bendito Vinos y Vinilos Bar Bar Karşılaştır Natural wine Vinyl Market Bendito Vinos y Vinilos Lavapiés $$ Mercado de San Fernando içinde natürel şarap ve plak
Bodega de la Ardosa Bar Bar Karşılaştır Vermut Tarihi Tortilla Bodega de la Ardosa Malasaña $$ 1892 tarihli bodega; fıçıdan vermut ve Madrid'in en iyi tortillalarından biri
Casa Amadeo Los Caracoles Bar Bar Karşılaştır Institution Castizo Rastro Casa Amadeo Los Caracoles La Latina $$ 1942'den beri Rastro'nun salyangoz kurumu
Casa Camacho Bar Bar Karşılaştır Vermut Tarihi Castizo Casa Camacho Malasaña $ Yayo'nun doğduğu 1929 tarihli meyhane
Casa Labra Bar Bar Karşılaştır Tarihi Bacalao Croquetas Casa Labra Centro / Sol $$ 1860 tarihli, efsanevi bacalao, kroket ve Madrid tarihiyle dolu bir meyhane
Casa Revuelta Bar Bar Karşılaştır Bacalao Tarihi Vermut Casa Revuelta Centro / La Latina sınırı $$ Plaza Mayor yakınında, yerlilerin pane bacalao tapınağı
La Tabernilla del Gato Amadeus Bar Bar Karşılaştır Tapas Old School Local La Tabernilla del Gato Amadeus Conde Duque $$ Conde Duque merkezinin yanında sessiz, eski usul bir tapas barı
La Venencia Bar Bar Karşılaştır Tarihi Sherry No Photos La Venencia Las Letras semti $ İç Savaş Madrid'inde donup kalmış, yalnızca şeri sunan 1922'den bir bar
Lamiak Bar Bar Karşılaştır Basque Pintxos Bohemian Lamiak La Latina $$ 1980'lerden beri Cava Baja'da bohem bir Bask pintxo barı
Macera Taller Bar Bar Bar Karşılaştır Craft House Made Endüstriyel Macera Taller Bar Justicia / Alonso Martínez $$ Chueca ile Malasaña arasında, evde maserasyon yapan bir içki atölyesi
Marrufo Coctelería Bar Bar Karşılaştır Cocktails Mezcal Samimi Marrufo Coctelería Conde Duque $$$ Conde Duque'ye sığınmış, mezcal ağırlıklı bir kokteyl mağarası
Sala Equis Bar Bar Karşılaştır Cinema Design Led Kültürel Sala Equis Lavapiés / Embajadores $$ Eski bir yetişkin sinemasının kültürel bar-sinemaya dönüşmüş hali
Salmon Guru Bar Bar Karşılaştır Cocktails World 50 Best Bold Salmon Guru Las Letras semti $$$ Echegaray'da Dünyanın En İyi 50'sinden kokteyl ustalığı
Taberna Averías Bar Bar Karşılaştır Wine Bar By The Glass Knowledgeable Taberna Averías Chamberí $$ Ponzano'da kadeh başına 400'den fazla şarabıyla bir 'şarap kültü'
Taberna El Tempranillo Bar Bar Karşılaştır Wine Bar Rustik Local Taberna El Tempranillo La Latina $$ Derin bir İspanyol şarap listesiyle, kiriş ve taş dokulu Cava Baja tabernası
Taberna La Concha Bar Bar Karşılaştır Vermut Castizo Tavern Taberna La Concha La Latina $$ 1996'dan beri gizli 'Manuela' dokunuşuyla Cava Baja vermut tabernası
Taberna La Dolores Bar Bar Karşılaştır Tarihi Tiled Facade Vermouth Taberna La Dolores Las Letras semti $ Vermut ve tapas için 1908'den kalma çini cepheli meyhane