Eritre / Etiyopya · Porta Venezia

Ristorante Injera Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Name: Ristorante Injera
Address: Via Panfilo Castaldi 19, 20124 Milano, Porta Venezia, Lombardia, IT
Telephone: +39 02 3663 3530

Geleneksel kahve seremonisiyle Eritre ve Etiyopya mutfağı

Menü ve Fiyatlar

Mekândan derlenen ve yakın zamanda doğrulanan seçili tabaklar ve fiyatlar.

Etli zighini

Dana, tavuk veya kuzu güveci. İsterseniz tek tabakta 3 çeşit eti tadabilir, beğeninize göre birini çıkarabilirsiniz. Çeşitli baharatlı soslarda tek bir garnitür eklenir: Alicia: patates, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç güveci. Shiro: nohut kreması. Tumtumo: baharatlı mercimek yahnisi

16 kişi başı ₺
Gored Gored

Tereyağımız ve berbere ile mühürlenmiş, taze sotelenmiş aromalı dana lokmaları

17 kişi başı ₺
Kitfo (Dana tartarı)

Tereyağımızla pişirilmiş baharatlı kıyma (ayrıca özgün çiğ/az pişmiş versiyonuyla)

17 kişi başı ₺
Tibs (Spriss)

Soğanla sotelenmiş dana eti küpleri; acılı, orta acılı veya acısız sosla

16 kişi başı ₺

Vejetaryen/vegan zighini

Beş çeşit baklagil ve sebzeyle (kişisel zevke göre tamamı ya da yalnızca bazıları alınabilir): Shiro: taze domates eklenmiş nohut kreması, patates güveci, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç. Tumtumo: baharatlı mercimek yahnisi. Hamli: baharatlı turp otu. Sillsi: hafif baharatlı ve acılı sosla. Alicia: patates, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç güveci

15 kişi başı ₺