Eritre / Etiyopya · Porta Venezia

Ristorante Injera Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Name: Ristorante Injera
Address: Via Panfilo Castaldi 19, 20124 Milano, Porta Venezia, Lombardia, IT
Telephone: +39 02 3663 3530

Geleneksel kahve seremonisiyle Eritre ve Etiyopya mutfağı

Menü ve Fiyatlar

Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.

Etli zighini

Dana, tavuk veya kuzu güveci. İsterseniz tek tabakta 3 çeşit eti tadabilir, beğeninize göre birini çıkarabilirsiniz. Çeşitli baharatlı soslarda tek bir garnitür eklenir: Alicia: patates, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç güveci. Shiro: nohut kreması. Tumtumo: baharatlı mercimek yahnisi

€16 kişi başı
Gored Gored

Tereyağımız ve berbere ile mühürlenmiş, taze sotelenmiş aromalı dana lokmaları

€17 kişi başı
Kitfo (Dana tartarı)

Tereyağımızla pişirilmiş baharatlı kıyma (ayrıca özgün çiğ/az pişmiş versiyonuyla)

€17 kişi başı
Tibs (Spriss)

Soğanla sotelenmiş dana eti küpleri; acılı, orta acılı veya acısız sosla

€16 kişi başı

Vejetaryen/vegan zighini

Beş çeşit baklagil ve sebzeyle (kişisel zevke göre tamamı ya da yalnızca bazıları alınabilir): Shiro: taze domates eklenmiş nohut kreması, patates güveci, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç. Tumtumo: baharatlı mercimek yahnisi. Hamli: baharatlı turp otu. Sillsi: hafif baharatlı ve acılı sosla. Alicia: patates, lahana turşusu, ayşekadın ve aromalı havuç güveci

€15 kişi başı