Mehtap Balık
Das Fischhaus am Hafen von Akyarlar, von derselben Familie seit 1986 geführt, mit Kos einen Sonnenuntergang entfernt über die Meerenge
Vor-Yalıkavak-Bodrum, südliche Leuchtturmbucht mit Blick auf Kos
Akyarlar ist die Südküstenbucht, die İstanbul mietete, ehe es Yalıkavak gab, die südwestliche Spitze der Halbinsel, ein kleines Hafendorf, das Kos über die Meerenge hinweg zugewandt ist, zwanzig Gehminuten von Ende zu Ende. Das Essen ist schlicht: eine Handvoll Familien-Fischräume, die seit den 1980er Jahren dieselben Ecken an der Leuchtturm-Uferfront halten, auf dem arbeitend, was die kleine Akyarlar-Flotte an jenem Morgen hereinbrachte, mit der älteren kosmopolitischen Bodrum-Familie im Sommer am Nachbartisch. Die Schicht ist der späte Nachmittag bis in den Sonnenuntergang, Kos ist die Silhouette über dem Wasser, der Wind lässt um sechs nach, und die rakı-Tische füllen sich bis elf. Der Reservierungsdruck ist gering; die Räume, die zählen, brauchen einen Anruf am selben Tag, außer in der ersten Augusthälfte. Die Hügel-Resort-Restaurants hinter der Bucht meiden; der Hafen ist das Kapitel, und er ist absichtlich klein.
7 Lokale
Das Fischhaus am Hafen von Akyarlar, von derselben Familie seit 1986 geführt, mit Kos einen Sonnenuntergang entfernt über die Meerenge
Ein Fischhaus dritter Generation in Akyarlar seit 1978, auf einem bewaldeten Kap fünfzehn Meter über der Meerenge nach Kos
Fischhaus am Hafen von Akyarlar an der Yalı Caddesi, der zweitplatzierte Uferraum des Dorfes mit Livemusik-Abenden und vollem Meze-Tresen.
Uferfischraum in Akyarlar an der Yalı Caddesi, ein Sechs-Meze-rakı-balık-Tisch zu einer Preisobergrenze deutlich unter den benannten Räumen der Bucht.
Boutiquehotel-Küche am Hafen von Akyarlar an der Liman Caddesi, Muschelreis mit kretischer Paste und gegrillter Fisch im Dorfregister, mit Zimmern oben.
Meeresfrüchte-Bistro Aspat Anthaven, die südbuchtige Alternative zu den Hafenfischräumen, Knoblauchgarnelen und Garnelen-Bruschetta bei einer Google-4,9.
Die japanische Küche im Anthaven, der einzige Sushi-und-Wok-Raum auf der Südseite der Halbinsel, zwei Schritte vom Hafen von Akyarlar.