Lokale ähnlich wie Opaque by the Sea

Signature-Raum des MGallery Yalıkavak, modern-ägäisch-anatolisch unter Kemal Can Yurttaş, Gault&Millau Young Chef of the Year 2024.

Küchenchef Horikoshis japanische Küche im Cape Bodrum, Vedat Milors Bodrum-Sushi-Referenz.

Yahşis Strandrestaurant der neuen Generation, bohemisch-schicke Abendküche, signiert von Küchenchefin Melisa Yördem.

Tresengeführtes Teppanyaki an der Bucht von Türkbükü, die richtige Antwort für ein ernsthaftes japanisches Abendessen außerhalb von Yalıkavak.

Die japanische Küche im Anthaven, der einzige Sushi-und-Wok-Raum auf der Südseite der Halbinsel, zwei Schritte vom Hafen von Akyarlar.

Lucca Bebeks abendlicher Türkbükü-Dinner-Raum an der Cennet Koyu, im Feuer gebackene Pizzen, holzgegrillte Meeresfrüchte und eine preisgekrönte Bar.

Küchenchef Ulaş Durmaz' nordägäischer Meeresfrüchteraum im Avantgarde Refined, Guide Michelin 2025 und Gault&Millau Modern Cuisine 2025.

Signature-Raum des Allium Bodrum Resort, modern-ägäisch über der Çökertme-Klippe mit dem Horizont der griechischen Inseln.

Susonas im Guide Michelin gelisteter Speisesaal, Gürkan Tümseks mikro-lokale ägäische Küche, zero-waste, gemüsebetont

Moderner Kebab aus dem Guide Michelin, die ehrgeizigste Küche in Bitez, Kebab als Fine-Dining-Grammatik.

Steak-und-Strand-Raum an der Çökertme Caddesi seit 2025, dry-aged Rind und Lamm von Erzeugern aus Afyon und Balıkesir.

Serhat Doğramacıs Farm-to-Table-Degustationsraum, der jüngste Michelin-Stern der Türkei und ein Green Star für Nachhaltigkeit

Der japanisch-peruanische Raum des Mandarin Oriental, Sushi, Robata und Sake am Hauptstrand des Resorts, vom IOKI-İstanbul-Team geführt

Çiğdem Seferoğlus gemüsegeführter Degustationsraum am ruhigen Küdür-Bay-Ende von Yalıkavak

Modern-minimalistische 52-Zimmer-Bucht in Türkbükü, ruhig, küchenbetont, die Nicht-Maçakızı-Antwort in derselben Bucht.

Fine-Dining-Strandrestaurant an der Uferpromenade von Yahşi seit 2014, ägäisches Steakhouse-und-Meeresfrüchte mit Travelers' Choice und klarem Blick auf Kos.

Küchengeführter Strand-und-Fine-Dining-Raum an der Uferpromenade von Yahşi, Melisa Yördem, bei Paul Moisson geschult, tagsüber Strand, abends Restaurant.

Gault&Millau Türkei Best Seafood 2024-2025-2026, der küchenchefgeführte sommerliche Außenposten des İstanbuler Fischhauses am Sess-Türkbükü-Steg.

Küchenchef Uğur Filiz' Fischraum mit offenem Feuer, dem Panoramaplatz und den Unterwasserlichtern an den Tischen

Terrassenrestaurant des Birdcage 33 Hotel, karma mutfak (gemischte Küche) über der Bucht von Yalıkavak.