Hodan Yalıkavak Restaurant
Elegant Waterfront Intimate
Hodan Yalıkavak
Yalıkavak
$$$$
Çiğdem Seferoğlus gemüsegeführter Degustationsraum am ruhigen Küdür-Bay-Ende von Yalıkavak
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Mezra Yalıkavak
Serhat Doğramacıs Farm-to-Table-Degustationsraum, der jüngste Michelin-Stern der Türkei und ein Green Star für Nachhaltigkeit
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Yalıkavak |
$$$$ Premium für Restaurant
| 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays)
| Zuletzt geprüft: May 2026 Mezra liegt landeinwärts von der Marina auf einem sieben Dekar großen Nutzgarten, auf dem das meiste, was auf den Teller kommt, vor Ort angebaut, gezogen oder gesammelt wurde. Küchenchef Serhat Doğramacı, 2025 zum Michelin Young Chef of the Year für die Türkei ernannt und im Guide 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, führt ein anatolisches Degustationsmenü von acht bis vierzehn Gängen, das sich alle zwei Wochen neu schreibt, während der Garten sich wandelt. Der Raum ist mit klarem Abstand der ernsthafteste kulinarische Tisch der Halbinsel.
Tipp der Redaktion
İki tasting formatı var, gelmenizi gerektiren uzun olan, 12-14 koursluk olan. 2.000 TL ön ödeme zorunlu, 12 yaş altı çocuklar nazikçe geri çevriliyor; ağustos için üç hafta önceden rezervasyon yapın.
1 Michelin-Stern
MICHELIN Guide Türkiye 2026, One StarMICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı) Bodrum's first Michelin-starred restaurant (2026) Im Überblick
- Aussicht
- Aegean Sea Panoramic, Marina View
- Sonnenuntergangs-Wertung
- 5/5
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 80
Aussicht 100
Küche 65
Preis-Leistung 65
Atmosphäre
Dresscode
smart casual
Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Qualität der Aussicht
Exceptional
Sonnenuntergang
***** (5/5)
Innen Terrasse
Auszeichnungen & Qualität
Michelin one star
Auszeichnungen
- MICHELIN Guide Türkiye 2026, One Star
- MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)
- Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı)
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Mezra Yalıkavak – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Mezra Yalıkavak?
Mezra Yalıkavak is located in Yalıkavak, Bodrum, Dirmil Mahallesi, 6885. Sokak No:3, 48990 Yalıkavak, Bodrum.
Was sind die Öffnungszeiten von Mezra Yalıkavak?
Mezra Yalıkavak hat 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays) geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Mezra Yalıkavak?
Der Dresscode im Mezra Yalıkavak ist smart casual. Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Wofür eignet sich Mezra Yalıkavak am besten?
Mezra Yalıkavak ist besonders beliebt für Celebration, Anniversary, Date Night.
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