Hodan Yalıkavak Restaurant
Elegant Waterfront Intimate
Hodan Yalıkavak
Yalıkavak
$$$$
La salle de dégustation tournée vers le végétal de Çiğdem Seferoğlu, à l'extrémité paisible de la baie de Küdür à Yalıkavak
Restaurant Choix de la rédaction
Mezra Yalıkavak
La table de dégustation de la ferme à l'assiette de Serhat Doğramacı, plus récente étoile Michelin de Turquie et Étoile Verte pour la durabilité
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Yalıkavak |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays)
| Dernière vérification: May 2026 Mezra se tient à l'intérieur des terres, à l'écart de la marina, sur un jardin de production de sept décares où l'essentiel de ce qui arrive dans l'assiette a été cultivé, élevé ou cueilli sur place. Le chef Serhat Doğramacı, sacré Jeune Chef de l'année Michelin pour la Turquie en 2025 et distingué d'une étoile au guide 2026, propose un menu dégustation anatolien de huit à quatorze services qui se réécrit chaque quinzaine au rythme du jardin. C'est, de loin, la table la plus sérieuse de la péninsule.
Conseil de la rédaction
İki tasting formatı var, gelmenizi gerektiren uzun olan, 12-14 koursluk olan. 2.000 TL ön ödeme zorunlu, 12 yaş altı çocuklar nazikçe geri çevriliyor; ağustos için üç hafta önceden rezervasyon yapın.
1 étoile Michelin
MICHELIN Guide Türkiye 2026, One StarMICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı) Bodrum's first Michelin-starred restaurant (2026) En un coup d'œil
- Vue
- Aegean Sea Panoramic, Marina View
- Note coucher de soleil
- 5/5
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 80
Vue 100
Cuisine 65
Rapport qualité-prix 65
Atmosphère
Dress code
smart casual
Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Vue & cadre
Type de vue
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Qualité de la vue
Exceptional
Coucher de soleil
***** (5/5)
Intérieur Terrasse
Distinctions & qualité
Michelin one star
Distinctions
- MICHELIN Guide Türkiye 2026, One Star
- MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)
- Michelin Young Chef of the Year for Türkiye 2025 (Serhat Doğramacı)
Foire aux questions
Réponses rapides sur Mezra Yalıkavak, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Mezra Yalıkavak?
Mezra Yalıkavak is located in Yalıkavak, Bodrum, Dirmil Mahallesi, 6885. Sokak No:3, 48990 Yalıkavak, Bodrum.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mezra Yalıkavak ?
Mezra Yalıkavak est ouvert 19:00 - 23:30 (May - October, closed Mondays).
Quel est le dress code chez Mezra Yalıkavak ?
Le dress code chez Mezra Yalıkavak est smart casual. Collared-shirt level, quiet evening polish for the tasting-menu pace.
Pour quelles occasions Mezra Yalıkavak est-il idéal ?
Mezra Yalıkavak est particulièrement prisé pour Celebration, Anniversary, Date Night.
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