Mimoza Bodrum
Gümüşlük
Le restaurant de poisson de référence de Gümüşlük, où les tables stambouliotes font deux services les soirs d'août
Guide cuisine
La scène culinaire de Bodrum touche à toutes les cuisines du monde. Voici les meilleures adresses Poissons & fruits de mer de la ville, chacune vérifiée par notre rédaction pour la qualité, l'atmosphère et l'expérience.
La sélection classée de notre rédaction pour Bodrum :Mimoza Bodrum, Ali Rıza'nın Yeri, Garo's, Kalamare, Miços Yalıkavak.
| # | Adresse | Quartier | Prix | Pourquoi dans la liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Mimoza Bodrum | Gümüşlük | $$$$ | Le restaurant de poisson de référence de Gümüşlük, où les tables stambouliotes font deux services les soirs d'août |
| 2 | Ali Rıza'nın Yeri | Gümüşlük | $$$ | La première table de l'iskele de Gümüşlük depuis 1962, toujours tenue par la famille |
| 3 | Garo's | Türkbükü | $$$$ | La table arméno-égéenne de Türkbükü, familiale et discrètement précise |
| 4 | Kalamare | Bodrum | $$$ | Un restaurant de poisson de longue date sur le port ouest de Bodrum, avec une vraie sofra à rakı |
| 5 | Miços Yalıkavak | Yalıkavak | $$$ | Le restaurant de poisson originel de la crique de Tilkicik, sur son propre ponton depuis 1993 et toujours familial |
| 6 | Hasan'ın Yeri | Yalıkavak | $$$ | La cuisine de poisson familiale originelle de Yalıkavak, ouverte au début des années 1980 et toujours au même coin de rue |
| 7 | Atılay Balık | Türkbükü | $$$$ | Le plus ancien restaurant de poisson de Türkbükü, sur l'iskele depuis 1997 et toujours aux mains de la famille |
| 8 | Miam | Türkbükü | $$$$ | Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir |
| 9 | Denizden | Bodrum | $$$$ | Le restaurant de la mer de Mehmet Yalçınkaya, niché dans la cour de l'ancienne maison de pierre Kocadon |
| 10 | Köşem Balık | Ortakent | $$$ | Le restaurant de poisson égéen mère-et-fils qui tient le front de mer de Yahşi-Ortakent depuis la construction de la marina |
Gümüşlük
Le restaurant de poisson de référence de Gümüşlük, où les tables stambouliotes font deux services les soirs d'août
Gümüşlük
La première table de l'iskele de Gümüşlük depuis 1962, toujours tenue par la famille
Türkbükü
La table arméno-égéenne de Türkbükü, familiale et discrètement précise
Bodrum
Un restaurant de poisson de longue date sur le port ouest de Bodrum, avec une vraie sofra à rakı
Yalıkavak
Le restaurant de poisson originel de la crique de Tilkicik, sur son propre ponton depuis 1993 et toujours familial
Yalıkavak
La cuisine de poisson familiale originelle de Yalıkavak, ouverte au début des années 1980 et toujours au même coin de rue
Türkbükü
Le plus ancien restaurant de poisson de Türkbükü, sur l'iskele depuis 1997 et toujours aux mains de la famille
Türkbükü
Un classique de longue date du front de mer de Türkbükü, qui propose une cuisine de la mer sérieuse le soir
Bodrum
Le restaurant de la mer de Mehmet Yalçınkaya, niché dans la cour de l'ancienne maison de pierre Kocadon
Ortakent
Le restaurant de poisson égéen mère-et-fils qui tient le front de mer de Yahşi-Ortakent depuis la construction de la marina
Akyarlar
Le restaurant de poisson du port d'Akyarlar, tenu par la même famille depuis 1986, avec Kos à un coucher de soleil de l'autre côté du détroit
Torba
Le restaurant de poisson familial classique de Torba, sur la baie de Kilise depuis 1987 et ouvert hors saison
Güvercinlik
Un restaurant de la mer en maison de pierre sur la baie paisible de Güvercinlik, Bib Gourmand 2026 et la raison de dépasser Bodrum
Gündoğan
Le restaurant de poisson en bord de mer de Gündoğan, tenu par le chef Ali Akbalık et première référence du village depuis deux décennies
Yalıkavak
Le restaurant de poisson de référence de la marina de Yalıkavak : classiques égéens, pêche sur glace, cité au Guide Michelin
Akyarlar
Un restaurant de poisson d'Akyarlar de troisième génération depuis 1978, sur un cap boisé à quinze mètres au-dessus du détroit de Kos
Güvercinlik
Le restaurant de poisson plus paisible de Güvercinlik, à la même adresse de Sahilyolu depuis 1985
Bodrum
L'emblématique restaurant de la mer grec de Paros, transplanté sur la plage privée du Caresse par le chef athénien Dimitrios Nikolis
Gümüşlük
Un restaurant de poisson du port de 1968, l'institution de Gümüşlük qui précède l'ère calibrée de la crique.
Gümüşlük
Un restaurant de poisson de crique au couchant : régulier, familial, la version au travail du modèle de Gümüşlük.
Bodrum
La salle de la mer de Mehmet et Tülin Çuhadar à la Milta Marina ; le restaurant de poisson de référence de Bodrum depuis le début des années 2000
Bodrum
La salle de la mer originelle de Sait Yılmaz sur Neyzen Tevfik ; la cuisine bodrumiote d'où sont nées les branches de Galataport et de Yalıkavak
Bodrum
Une petite cuisine familiale de l'Adliye Sokak, un plateau de mezes et une ardoise de poisson, et une clientèle fidèle qui connaît les prénoms
Akyarlar
Un restaurant de poisson du port d'Akyarlar sur la Yalı Caddesi, la salle de front de mer classée n°2 du village, soirées musique live et comptoir de mezes complet.
Bodrum offre un éventail culinaire extraordinaire. Découvrez d'autres guides cuisine.
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