Eleos Restaurant
Rooftop Romantic Classic
Eleos
Beyoğlu
$$$
Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Hudson ist eine prachtvolle Brasserie, die sich nachts in eine Bar verwandelt, gelegen im anmutigen Viertel Arnavutköy. Das zweigeschossige Restaurant verfügt über einen Bar- und Speisebereich, der sich im Untergeschoss für das Mittagessen oder den Drink nach Feierabend eignet, während die obere Etage ein förmlicheres Esserlebnis bietet. Die Küche leitet Chef Kaan Karagöz, der in Sterne-Restaurants in Stockholm und Kopenhagen ausgebildet wurde.
Tipp der Redaktion
Arnavutköy'ün rekabetçi mekân sahnesinde nadir bulunan bir başarı örneği. Şefin İskandinav eğitimi rafine sunumlarda kendini gösteriyor. Ziyaret öncesi mekânın güncel durumunu kontrol etmenizi öneririz.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Profi-Tipps
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
Im Überblick
- Kapazität
- 80 · medium
- Küchenchef
- Kaan Karagoz
- Küche
- french, international, brasserie
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 25
Energie 50
Exklusivität 60
Aussicht 0
Küche 80
Preis-Leistung 100
Signatur-Gerichte
- Makarnalar
- Fine dining özel tabakları
- Burgerler
- Salatalar
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Profi-Tipps
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
- Alt kat rahat içkiler için, üst kat resmi yemekler için
- Şef, İskandinavya'da Michelin yıldızlı restoranlarda eğitim almış
- Arnavutköy'de iş çıkışı içkilerine biçilmiş kaftan
Unbedingt bestellen:
Şefin günlük özeliİmza kokteyller
Atmosphäre
Musik
lounge, jazz
Gece DJ setleri
Lautstärke
moderate
Gesprächsfreundlich
Kapazität
80 Gäste
medium Lokal
Dresscode
smart casual
Yemek için şık günlük
Essen & Getränke
Küche
french, international, brasserie
Qualität der Küche
****/5
Küchenchef: Kaan Karagoz
Bar-Programm
craft Cocktails
curated Weinkarte
Unbedingt probieren
- Makarnalar
- Fine dining özel tabakları
- Burgerler
- Salatalar
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Hudson – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Hudson?
Hudson is located in Arnavutköy, Istanbul, Bebek Arnavutköy Cd. No:91, Arnavutköy, Beşiktaş.
Was sind die Öffnungszeiten von Hudson?
Hudson hat 12:00 - 02:00 geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Hudson?
Der Dresscode im Hudson ist smart casual. Yemek için şık günlük
Welche Küche serviert das Hudson?
Das Hudson serviert french, international, brasserie Küche.
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